【天日干し】土佐四万十東山干し芋500g＆訳あり品！土佐四万十生姜1kgセット

♢土佐四万十東山干し芋♢ 四万十川が流れ、山から海へと循環していく自然の中でその自然の恵みを最大限詰め込んだサツマイモ！ それを完熟させ、蜜が染み出す最高の一品♪♪ ※自家採種、農薬不使用、化学肥料不使用 砂糖不使用！ 曾祖母の代から自家採種を行った、サツマイモを代々引継ぎ、サツマイモの好む痩せた砂地で育てた一品。 かつては、貴重な甘味、今となっては昔ながらの懐かしい味！ 干し芋に白い粉が付いていますが、お芋から自然に出てくる麦芽糖という糖分になります。 干し芋は、この白い粉が多いほど甘くて、おいしい証拠(*^^*) ☆おすすめの召し上がり方 そのまま召し上がって頂けます♪ 優しい甘さの東山で、ご飯と蒸した芋ご飯、蒸して練った芋餡など様々な召し上がり方をお試しください。 ご希望の分量がございましたら対応可能ですのでお知らせください。 ♢訳あり品！土佐四万十生姜♢ 《こちらの生姜は訳あり品です》 味自体に変わりはありませんが、小さめだったり割れたりした商品をお安く提供しております！ ショウガ生産量全国1位の四万十町 四万十川が流れ、山から海へと循環していく自然の中でその自然の恵みを最大限詰め込んだ生姜 ※自家採種、農薬不使用、化学肥料不使用 2022年の冬に収穫した生姜を壕という横穴で寝かせた囲い生姜 辛く、さわやかな香りになります。 料理の味を引き立て、食材のおいしさを助ける食材。豚肉と合わせた生姜焼きが一番のおすすめです♪ また、それぞれの家庭で味の違う佃煮にも(*^^*) ぜひ一度ご賞味ください。