【福袋2023】福袋から4品ばら売りA（味噌漬＋ソーセージ3種）※冷凍

お陰様で、昨年はポケットマルシェにおいて、生産者総合ランキング7位をいただきました。皆さまありがとうございます。 昨年も大人気だった白金豚の福袋「七福神」のハーフセットをあらためてご用意しました！ ▼商品概要 白金豚製品の特別商品、好評のブロック肉や焼肉用を追加してのセットです。ぜひ白金豚三昧を楽しんでくださいね。 ※全品冷凍となります a1.白金豚ヒレ味噌漬け　200g(今回だけの特別販売) a2.白金豚マイスターソーセージ プレーン150g（5本入） a3.白金豚マイスターソーセージ バジル150g（5本入） a4.白金豚マイスターソーセージ チリ味150g（5本入） ▼品種・味の特徴 a1.白金豚ヒレ味噌漬け　200g(今回だけの特別販売) 　ポケットマルシェで好評の味噌漬け、今回はヒレで準備しました。贅沢ですよね～。ぜひ味わってください。 a2.昨年末マルイのポケマル物産展でも大変好評でした。弊社が直接交流している岩手県内のマイスターによるソーセージです。お肉の味がしっかりしているソーセージ。食べ応えがあって人気です。プレーンに、バジルに、チリ味をご用意しました。 ▼数量、分量の目安 a1.ヒレ味噌漬け　200g a2.ソーセージ プレーン150g（5本入） a3.ソーセージ バジル150g（5本入） a4.ソーセージ チリ味150g（5本入） ▼栽培/生産方法▼品種・味の特徴・食べ方 LWB種（雄：バークシャー　雌：ランドレース×大ヨークシャー） ジューシーで噛むと口いっぱいに旨味があふれます。一般養豚で採用の品種に比べ、筋繊維がきめ細かいのが特徴。エサの工夫で獣臭を抑えながらしっかりとした風味があります。、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 冷凍便です。原則として営業日翌々日以後の発送となります。精肉製品については、受注後にカットし一晩凍結をかけてから出荷します。お急ぎの方はご注意ください。なお冬期は年に数回ほどですが、大雪のため運送会社の物流が遅れる場合がございます。時間指定希望のクレームについては、寬容にお願いします。 ▼プロ食材としての白金豚 白金豚は1997年の発売以来、レストランむけのプロ用ミートとして展開してきました。料理専門紙やグルメ番組、日経流通新聞などでも高く評価され今日に至ります。スーパー等での店頭販売を一切行わず、レストラン卸や産直ギフトの販路のみご購入いただける商品でした。現在では、海外の日本料理店からの注文もございます。 しかしながら、今回の新型コロナ禍の影響で、飲食店や観光ホテルの方々が大苦戦するなか、弊社もまた大きな壁に突き当たっています。いま私達は、業務用卸のルートを大事にしつつも、これからはお客様と直接繫がる手段を大事にしていくことを決定しました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。