【バレンタインカード付♪】小玉ピンクレディー&石窯焼き芋

◎期間限定商品！数量限定となります。 　バレンタインカード付（画像８枚目）でご用意します♪ 　ギフトでも、自家用でも◯（＾＾） ※画像９枚目はイメージ写真で、現物はロゴリンゴではありません。（現物は画像２、７枚目） ※梱包箱（画像６枚目）外側に、配送上必要な伝票など複数のシールを添付するため、発送した箱のままギフトとしてお渡しをご検討の方は、その点をご理解いただきますようお願いいたします。 発送過程で、汚れなども生じる可能性があります。 ◎メッセージも代筆で承れます！ 　ご注文時「申し送り事項」に「メッセージ希望。〜」とご記入をお願いいたします。スペースの関係上、最大40文字程度まででお願いいたします。 ◎発送は、バレンタイン時期に合わせて【2/10（金）〜2/14（火）到着】で、順次発送をさせていただきます。 焼き芋を焼き上げる日に限りがあるため、お届け日のご指定は承れません。 ※到着時間のご指定は、ご注文時、選択していただけます。 ※さつまいもは、穴ぼこが多い、形が悪い等の理由で規格外になった芋（画像3枚目）が混ざります。取り除けば、可食部には支障ありません。 ◎当園が一番力を入れているピンクレディー！ 　思い入れも強く、この娘たちのおかげで、たくさんのご縁をつがなり、じわじわとファンの輪を広げてくれています。 そして、もう１つの柱として主力商品として育ってくれている焼き芋☆ 今年から仲間入りした石窯。 果樹の剪定枝を活用し、エネルギーの循環により、皮は香ばしく、甘くクレームブリュレみたいな味わい！ 熟成したシルクスイートを焼き上げているので、名前の通り絹のように滑らかで上品な甘さ。 フレンドファームの２大人気商品を詰めた、初めてのGift Box♪ ご家族が少ないご家庭の方や、お試し購入にもお勧めです（＾＾） ピンクレディーの濃いピンク色を見ると 「元気が出る！」 「明るい気持ちになれる」 というお声をいただいています☆ 年末年始で疲れぎみの胃腸にも、りんごは胃腸に負担なく消化を助けてくれ、腸を整えてくれます。（すりおろしりんごだと尚良い◎） 酸味が徐々に和らぎ、酸甘バランスが絶妙な我が家の自慢の娘ピンクレディー♪ 今年も、ココロ躍る幸せの輪を広げていけますように・・・ ※果肉が緻密で硬く、紅玉のような酸味が特徴のリンゴです。 甘いリンゴがお好みの方は、品種特性をご理解いただき、ご検討をお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【商品詳細】 ※長文になるため、初めての方はご覧くださいませ。 ◎ピンクレディー の美味しさの秘密♪ “まるでシャンパンのような味わい🥂”小ぶりで濃厚なピンクレディー™” ピンクレディー™は、ヨーロッパ中心に栽培され世界中で愛されている人気のりんごです。 原産国のオーストラリアから栽培許可をもらい、日本でも本格的な栽培が2006年から始まりました。 契約農家でしか栽培できないため、現在国内で約45名の生産者のみで、市場にはあまり出回らない希少なりんごです！ 収穫したての頃は酸味が強く、歯応えのある食感。 日が経つにつれて酸味が抜けて食べ頃を迎えます。 当園の保管庫で温度湿度を保ち貯蔵することで、春先まで採りたてのようなフレッシュでシャキッとした食感がお楽しみいただけます！ ※家庭の冷蔵庫では、約1ヶ月ほど美味しくお召し上がりいただけます。 甘味と酸味が強く濃厚な味わい、ふわっと広がる華やかな香りが特徴です。 また、信州安曇野は日照時間が長く降水量が少ないため、ぎゅっと引き締まった甘い果肉が特徴です。 ◎【なぜ、果樹農家が焼き芋を・・・！？　栽培へのこだわり】 昨今、止まらない焼き芋人気！焼き芋ブーム♪ さまざまな品種がある中で「シルクスイート」は さつまいもをあまり好まない園主も惚れ込み認めた味！ 「このおいしさをもっと多くの方のお口に届けたい」 そんな想いから栽培を始めました。 安曇野の寒暖差と日照量のおかげか いろいろな産地を食べ比べた方が 我が家のシルクスイートが一番甘かったと喜んでいただけました😳 作物は、育つ環境（気候・土壌・肥料など）で味も変わってきます。 当園では、植物由来の肥料を用い 果樹の剪定枝を独自で炭にしたものを土壌改良剤として活用し 微生物層の豊かな環境で育てています。 毎年ご好評いただき、リピート購入もとても多い当園の人気商品☆ 販売を心待ちにし、お問い合わせも多数いただいている【熟成焼き芋】 なんと言っても、一番楽しみにしていて、大好きなのは 私たち福嶋家かもしれません！！（＾＾） 「これこれ！この味が家で食べられるなんて幸せ・・・☆」 おいしい幸せを共有したい♪ そんな想いで、毎冬焼き芋を焼き続け、全国に口福の輪をじわじわと広げています！ 幸福度も満足度も上げてくれる 満足度100%のお声も頂いている、自慢の焼き芋です（＾＾） 今年は、新たに導入した【石窯】により シルクスイート本来の甘さを最大限引き出し、ワンランク上の仕上がりでお届けします。 石窯を施工してくださった職人さんのお話で 『料理人いわく、最も美味しい調理法は真空調理か石窯だ』とのこと👩‍🍳 石窯は、3つの熱により美味しさを生み出す🔥 ☑底面のレンガから伝わる直火 ☑石窯内の空気中の熱から焼き上げるモノに伝わる熱(コンベクション) ☑遠赤外線(焼き上げるモノの外側を焼くことで、皮面を香ばしく、中の水分を保つ) 試作を何度も重ね、噛み締めた石窯ならではの本格的な焼き加減で生まれるおいしさ！ 皮が香ばしく（熟成したさつまいもは皮まで甘い！香ばしさが加わることでキャラメル風味） まるでカンパーニュを食べているかのような、ねちっとした食感を楽しめる （焼き加減、温度により個体差はあります） 薪で焚くことで、皮部分にスモーキーな香りが移ることもあり！ （次世代に大人の焼き芋！） おやつやスイーツ感覚として これまで謳ってきましたが・・・ もはや、これだけで、しっかり満足できる１食に匹敵する満足感☆ お腹も心も満たし、潤してくれます（＾＾） 果樹農家だから出来る 果樹の剪定枝を活用した【次世代の本気の焼き芋】を 是非お試しください☆