高知県高岡郡中土佐町

中里拓也 | 中里自然農園

●高知の生姜500g+お野菜2〜3種のセット(全て農薬・化学肥料不使用)

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと5点
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高知の太陽をたっぷり浴び、農薬・化学肥料不使用で育てた新生姜とその日畑で採れたお野菜のセット。

お試しいただいた皆さまから

●薬味でなく、食べるもの!と初めて知った!
●生姜の概念が変わった!
●これまでの人生でいちばん美味しい生姜!
●香りが全然違う。

とたくさんのお声をいただいております。

これから寒くなる時期、身体を芯から温めてくれる生姜を食生活に取り入れてみませんか???


普通スーパーで見かける生姜は、収穫してから数ヶ月貯蔵したものになります。
収穫後、貯蔵している間に生姜は熟成され、その間に辛味がよりシャープに、そして繊維もしっかりとしてきます。

今の時期、生姜の繊維は柔らかく瑞々しさは抜群!生姜のご飯、甘酢漬け、酢の物や佃煮など、幅広く活用でき生姜自体を美味しく楽しんでいただけます。ジンジャーシロップなどにするのもオススメです。

生姜には、ジンゲロール、ショウガオール、ジンゲロンなどの成分が含まれており、体を温める効果、殺菌作用、新陳代謝の向上などを促進すると言われています。


*中里自然農園の生姜は、11月初旬から中旬にかけて一気に掘り上げ、収穫後は、山の裾にある天然の壕に入れて保管し熟成させていきます。

*お野菜はお任せで、その日収穫したものをお入れいたします。日によって内容は異なりますのでご了承くださいませ。

2019年11月12日追記
出典元
http://www.wakasanohimitsu.jp/seibun/ginger/
https://hb-web.jp/food/p9875/
http://www.kobeyaku.org/magazine/pdf/1106.pdf
続きを見る
  • 保存方法:適温は15℃前後、直射日光など当たらない場所で新聞紙に包み常温で保存ください。 新生姜は水分が多く傷みやすくなっております。到着後、できるだけ早めにお使いください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

中里拓也さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.28.
こんばんは〜🌙
本日お野菜発送させていただきましたので
ご連絡です♩
お受け取り宜しくお願いいたします。

お野菜も、生姜も、島らっきょも
たっぷりお楽しみくださいませ♡

どんなお料理になるか、楽しみです〜♩

良い週末をお過ごしくださいませ!!
高知より心を込めて。

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.27.
こんばんは!中里です。

本日お野菜・生姜発送させていただきましたので
ご連絡です。(遅い時間になり、すみません💦)

生姜もお野菜も、お楽しみいただけますと幸いです♡
どんなお料理になるのか私もドキドキ♩

いつもありがとうございます!!
どうぞ良い週末をお過ごしくださいませ。
高知より心を込めて😊

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.27.
こんばんは!中里です。

ご連絡遅い時間になりました、、!
本日、生姜の発送させていただきましたのでご連絡です。
カレーのことを考えると私もワクワク♩
美味しいひと時になりますように!!

いつもありがとうございます。
高知より心を込めて✨

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.26.
こんにちは!中里自然農園です。

先ほど、生姜を発送させていただきましたので
ご連絡です。
お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします😊

保存も長くできますので、ゆっくり楽しんでくださいませ◎

この度はありがとうございます!
高知より心を込めて。

どうぞお風邪など、お気をつけてお過ごしくださいませ😊

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.26.
こんにちは!中里です。
いつもありがとうございます😊

先ほどお野菜発送させていただきましたので
ご連絡です♩
お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

今週末はまた寒くなりそうですね〜。
お風邪などにはどうぞお気をつけて。

高知より心を込めて!
ありがとうございます◎

いっちゃん
2020.02.25.
メッセージまで、つけていただきありがとうございました。

調理方法を添えていただいたので、とてもありがたかったです。
中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.25.
いっちゃんさま

こんばんは!中里です。
この度はありがとうございます。
お野菜いかがでしたでしょうか??
簡単なオススメ調理法で恐縮です、、!
でもシンプルが一番です◎
引き続き、お楽しみいただけますと幸いです。

ありがとうございます😊
中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.24.
こんにちは。中里です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です。
みずみずしい、とれたてお野菜、
いろんなお料理でお楽しみいただけますと幸いです♩

到着をお楽しみに!

高知より心を込めて😊
ありがとうございます!

☆お和☆
2020.02.24.
中里さん♪ こんにちは。
ぽっかぽかの良いお天気です☀️

美味しい生姜をありがとうございます。
昨夜は、中村彩さんのあらしまかきと一緒に牡蠣ご飯にしました。
炊いている間お釜から流れ出る生姜の香りの素敵なこと🥰

生姜大好きな娘が、
「生姜太いね💕」と喜んでいました👍🏻
中里さんの生姜は千切りではいただきません😆

新生姜の時からだんだん変化していく味がまた楽しいです。
ご馳走様でした✨

商品 : 奇跡の生姜!?高知の「生姜」●農薬・化学肥料不使用 | 1,070円〜

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.24.
お和さん😊

こんにちは〜!!!
暖かい3連休でしたね!
春はもうすぐそこ🌸ですね。

美味しそう〜♡♡♡大きな牡蠣にうっとり。
牡蠣+生姜の炊き込みご飯、最強ですね!!

生姜もふんだんに使っていただいて、ありがたいです。

11月に掘り上げてから、早3ヶ月!!
あと2ヶ月で、今年の生姜の植え付けです💪
あっという間の1年ですね。

明日からもどうぞ良い1週間を!
いつもありがとうございます♩
Megu
2020.02.22.
この度はありがとうございました😊珍しいお野菜を楽しんでいただいています。生姜はつくだ煮にしました!新鮮で全然味が違いますね!ごちそうさまでした。
中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.24.
Meguさま

こんにちは!中里です。
この度はありがとうございます〜♡

とれたてお野菜、やっぱり鮮度が抜群ですね。
そして、中里のお野菜は、風味・香りがしっかり◎

今だけの旬を
色々なお料理でお楽しみいただけますと幸いです♩

ありがとうございます😊😊
中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.20.
こんばんは。中里です。

本日お野菜を発送させていただきましたので、ご連絡です。
お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

とれたて旬のお野菜、どうぞお楽しみに!!

高知より心を込めて。
ありがとうございます😊

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.19.
こんにちは!中里です。

早速ですが、本日お野菜発送させていただきましたので
ご連絡です♩
とれたて旬のお野菜、色々とお楽しみいただけますと幸いです。

春はもうすぐそこ🌸ですね。
お風邪などにはお気をつけて。

高知より心を込めて!
ありがとうございます😊

ゆきちゃた
2020.02.18.
写真が、なくてごめんなさい。

中里さんの生姜は、
品種もあるのでしょうが✨😲✨
今まで、頂いてきたものとは、別格です。

火を通しても……。
生姜本来の味は、もちろんですが‼︎
しっかりと残る香りと食感は、和洋中を問わず、大活用してますよ〜

また、リピートさせて頂きたいと思います。
中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.18.
ゆきちゃた様😊

こんにちは!中里です!

この度はありがとうございました〜♩
我が子たち、大活躍中とのこと嬉しいです。
スライス、千切り、すりおろし、みじん切りなどなど
どれにしてもしっかり生姜をお楽しみいただけるかと思います◎

ぜひまた宜しくお願いいたします!
新生姜の季節も最高ですよ〜😊

ありがとうございます!
中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.17.
こんばんは!中里です。

本日お野菜発送させていただきましたので
ご連絡です😊

この度はありがとうございます!!
到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

旬のお野菜色々、お楽しみいただけますと幸いです。
どうぞお楽しみに♩

高知より心をこめて!

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.16.
こんばんは!!中里です。

ご連絡遅くなり、すみません!

本日お野菜発送させていただきましたので、ご連絡です😊

いつもありがとうございます。
お野菜たくさんで良い1週間を♡

明日からまた寒くなりそうですね〜⛄️
お出かけなども、どうぞお気をつけて!!

高知より心をこめて!

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.14.
こんにちは〜!!中里です。

本日お野菜発送させていただきましたので
ご連絡です。

明日のお受け取り、どうぞ宜しくお願いいたします♩

お料理三昧な週末になりそうでしょうか😊
到着をお楽しみに!!

いつもありがとうございます🥕🥕
高知より心を込めて。

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.13.
こんにちは!中里です。

本日生姜を発送させていただきました♩
お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

あっという間に2月も半ば!
生姜パワーで残りの冬も乗り切りましょ〜!!

いつもありがとうございます。
高知より心を込めて😊

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.12.
今年もやってきました〜!!この季節!!

島らっきょ😋😋😋

食べ方はいたって簡単◎

●根っこの部分をカットして、もろみ味噌やお塩をつけてそのまま生でシャキシャキと。
●白い部分も、緑の葉の部分も食べやすいひと口サイズにカット。かつお節とお醤油でおかか和えに。

おつまみに最高です!

その他、天ぷらやバターソテーなどもオススメです。

シャキシャキ、みずみずしく、爽やかな辛みが最高!
島らっきょ好きの方も、初めての方も
ぜひお試しくださいませ〜😊
商品 : ●大人気!!島らっきょ!【農薬・化学肥料不使用】500g | 1,400円

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.12.
こんばんは。中里です。

この度はありがとうございます!
本日、生姜を発送させていただきましたので、ご連絡です。
お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

生姜を取り入れて、あったか、元気にお過ごしくださいませ〜◎

高知より心を込めて!
ありがとうございます😊

まーゆー
2020.02.11.
本日立派なしょうがが届きました。どうもありがとうございます。
商品 : 奇跡の生姜!?高知の「生姜」●農薬・化学肥料不使用 | 1,070円〜

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.11.
まーゆーさま

こんばんは!中里です。
無事に届いて何よりです♩

無農薬のみずみずしい生姜、色々なお料理に、アレンジに、
お楽しみいただけますと嬉しいです。

この度はありがとうございます◎
中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.10.
こんばんは!中里です😊

いつもありがとうございます〜!!
本日、生姜&お野菜発送させていただきましたので
ご連絡です。

お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

生姜も、お野菜もお楽しみくださいませ〜♩

ありがとうございます!!
高知より心を込めて。

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.10.
こんばんは!中里です。

本日生姜を発送させていただきましたので
ご連絡です♩

高知・中土佐で育った元気な生姜
お楽しみいただけますと幸いです😊

お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

高知より心を込めて。
ありがとうございます!

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.03.
こんばんは!中里です。

本日生姜を発送させていただきましたので
ご連絡です。
お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

みずみずしい生姜、
いろんなお料理にお使いいただけますと幸いです!!

高知より心を込めて。
ありがとうございます😀

りほ
2020.02.02.
おいしいおいしい生姜が届きました!🤤
立派な大きい生姜がたくさんで驚きです😳
切ると、とてもいい香りがしました〜皮まで使えるのが嬉しいです♡
意外と生姜には農薬使うことを知ってショックでした😱こういう安心安全な生姜なら生で使っても安心です!
ありがとうございました(^^)
商品 : 奇跡の生姜!?高知の「生姜」●農薬・化学肥料不使用 | 1,070円〜

中里拓也 | 中里自然農園
2020.02.02.
りほ様

こんばんは!中里です。

皮ごと安心してお使いくださいね〜。
お料理に具材として使うも良し、冷凍するも良し
ゆっくりお楽しみいただけますと幸いです😊😊

この度は、ありがとうございました!
中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.31.
こんばんは!中里です。

本日生姜を発送させていただきましたので
ご連絡です◎
いつもありがとうございます😊

今回も色々なお料理にお使いいただけますと幸いです♩
どうぞお楽しみに!

高知より心を込めて。
ありがとうございます。

中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.29.
こんばんはー!中里です🙂

いつもありがとうございます!

早速ですが、本日お野菜発送させていただきました✨✨
お受け取り、宜しくお願いいたします💕

あっという間に1月も終わりですね!!早い〜💦
お身体ご自愛くださいね〜!

かげぽろり
2020.01.29.
早速送って頂き有難うございます。昨日届きました。
お寿司を食べる時などよく食べるのですが、国産の甘酢生姜は少ないので手作りするようになりました。
前回送って頂いて作ったのですが、無くなりましたので注文しました。沢山出来るので私はもずく酢に細切りにして加え一緒に食べたりしています。
同梱のお野菜同梱して頂いたレシピ参考にして食べたいと思います。これからも宜しくお願いします。
中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.29.
かげぽろり様

こんばんは!中里です。
いつもありがとうございます♡

細切りにすると、色んなお料理にさっと使えますよね〜!!
香りも食感も最高です◎

中里家、今の時期はすりおろしてお鍋にたっぷり!!入れます。

こちらこそ、今後とも宜しくお願いいたします😊
ありがとうございます!
中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.28.
こんにちは!中里自然農園です。

本日、生姜を発送させていただきましたので
ご連絡です。
お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

色々なお料理、アレンジお楽しみいただけますと幸いです!!

高知より心を込めて。
ありがとうございます😊

中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.27.
こんばんは!中里です。

本日お野菜発送させていただきましたので
ご連絡です。

お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします♩

今夜はお天気荒れそうですね〜。
どうぞお気をつけて。

生姜もお野菜もお楽しみいただけますと嬉しいです😊

ありがとうございます!
高知より心を込めて。

中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.20.
こんにちは。中里自然農園です。

この度はありがとうございます!
本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です。
旬のお野菜、ぜひお楽しみいただけますと幸いです★

高知より心を込めて!!!

中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.20.
こんばんは!中里です。

大変お待たせいたしました〜◎
本日お野菜発送させていただきましたので、ご連絡です。
いつもありがとうございます!

季節が巡るのは早いですね。
生姜もお野菜も、皆さまでお楽しみいただけますと幸いです♩

どうぞ宜しくお願いいたします!

高知より心を込めて😊

ばあちゃん
2020.01.20.

ばあちゃん
2020.01.20.
箱を開けると生姜の良い香り🐽
新鮮で柔らかくて美味しいデス👍
おまけの菜花も〜早くも春の香りです💕
中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.20.
ばあちゃん様

こんばんは〜!!無事に届いてよかったです😊😊
生姜も、春のお野菜も、ぜひお楽しみくださいませ◎

今晩、高知も冷え込んでいますので
生姜メニューで温まりたいと思います♩

ありがとうございます!
nampun
2020.01.19.
中里さま
神戸ポケマル商店街では楽しい時間と
ピカピカのお野菜ありがとうございました🚢🎶
お写真どおりステキで💞
想像通りの和やかなお二人でした😊

早速今日のランチで頂きました
生カブ食べない🐯生産者さんとお話し出来て
すっかり感化されたのか
カットしたての皮付きカブ
🐰食べてたべて~中里さんのだよ~
🐯ぱくぱく😋旨い👍
🐰美味しいでしょ!(やったね🙌)カブはこれが最高なのよ🎶今まで損したね~
テーブルでも葉っぱも実もぱくぱく自ら頂いた🐯でした(笑)
苦手克服大成功💪🙏

朝から夜までお疲れ様でした
楽しく過ごせました🎶
また、絶対お会いしたいです😊💕
生姜にはこの冬我が家のぽかぽか健康生活
維持に活躍して頂きますね~
ありがとうございました🙏🙏💞
これからもよろしくお願いいたします
商品 : 1/18ポケマル商店街●取りに来る出品「選べるお野菜」 | 500円〜

中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.20.
nampunさん

こんばんは!中里です。
先日はありがとうございました〜!!!
ポケマル商店街、楽しかったですね💕
お会いできた時は、わーーーーい!!ってなりました♩
やっぱり実際会えると嬉しいですね!
今度も機会あれば、参加したいと思っております◎

生姜も、お野菜も、早速大活躍で
嬉しい限りです!
中里のお野菜で苦手克服!やった〜😊😊
ひと皿にきれいに盛っていただいて
きっと目にも美味しく、パクパク進んだのかな〜なんて💕

本当のお野菜の味をこれからもお届けできるよう
頑張ります。
またお会いできること、楽しみにしております!!

本当にありがとうございました!
中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.17.
こんばんは〜!!中里です。
いつもありがとうございます!

ご連絡遅くなり、すみません。
本日お野菜発送させていただきましたので、ご連絡です♩

今回もたくさんお料理いただけますと嬉しいです。
到着をお楽しみに😊😊

高知より心を込めて!

週末、雪予報ですね。
お出かけの際は、どうぞお気をつけて。

中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.17.
こんばんは!中里です。

ご連絡遅くなり、すみません。
本日生姜を発送させていただきましたので
ご連絡です。

お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願い致します。

生姜パワーで寒さを吹き飛ばしてくださいませ👍

いつもありがとうございます!!
高知より心を込めて◎

中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.17.
こんばんは。中里です。

ご連絡遅くなり、すみません。
本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です♩
お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願い致します。

寒い週末になりそうです。
お風邪などひかれませんように!

この度はありがとうございます!
高知より心を込めて😊

中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.16.
こんばんは!!中里です。

本日お野菜発送させていただきました〜♡
いつもありがとうございます!

定番メインでお入れさせていただきました♩
お受け取り、どうぞ宜しくお願いいたします😊😊😊

週末は寒くなりそうなので、お気をつけて⛄️

中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.13.
こんばんは。中里です!

本日生姜を発送させていただきましたので
ご連絡です◎
今回も色々お使いいただけますと幸いです♩
お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

高知より心を込めて!!
ありがとうございます〜!

中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.12.
こんばんは!中里です。

今日お野菜発送させていただきましたので
ご連絡です◎
早く発送できてよかったです😊
お受け取りのほど、宜しくお願いいたします。

今回もお楽しみいただけますと嬉しいです〜💕

どうぞステキな食卓になりますように。
高知より心を込めて!!

中里拓也 | 中里自然農園
2020.01.12.
こんばんは!中里です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です😊

お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

初春のお野菜、お楽しみいただけますと幸いです♩

この度はありがとうございます!
高知より心を込めて。