東京都三宅島

神戸晴行 | 神戸農園

【12月7日 大崎マルシェでの受け取り限定】  三宅島特産のあしたば

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
軽減税率8%適用商品

配送について

  • 送料:0円
  • 配送方法:JR大崎駅南改札口前(夢桟橋)

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで当日~16日

12月7日(土)に大崎駅で行われるマルシェ「おおさき二十四節気祭」に出品します。
前回はポケマル収穫祭としての参加でしたが、今回は神戸個人での出店となります。
当日12-19時の間にマルシェ会場において受け取りができる方限定の予約出品となります。
今回も1パック単位でお求め頂けます。旬を迎えた秋冬の明日葉をぜひご賞味ください。
JR大崎駅でお待ちしております。

※ご注文いただいたあとは「発送済み」のステータスになるため、当日の受け取りに都合が生じる際は早めのご連絡をお願いします。その場合、後日代替品をお送りいたします。

~以下説明です~

三宅島の特産品のあしたばです。
新しく開墾した畑で島の在来の種と苗を使い、一本一本丁寧に育てました。
古くから島の人の健康を支えてきた元祖スーパーフードです。
そのまま揚げて天ぷらに、さっと湯がいて和え物やおひたしに。
品種改良された今の野菜にはない昔ながらの濃い野菜の味をお楽しみください。
これからの時期は鍋のお供にもお勧めです。


【栽培のこだわり】
開墾以来除草剤や殺虫剤などの農薬は使用しておりません。
防草シートとビニールマルチで雑草の繁殖を抑え、こまめな剪定を行い育てています。
肥料については育苗中に限って化成肥料を使用しています。
品質については細心の注意を払い選別をしておりますが、わずかな虫食いの跡などが残っている場合がございます。
気になる点がありましたら何なりとお申し付けください。
新規で生産と販売を始めたばかりのため、買っていただいたお客様の声を生かして品質を向上させてまいります。


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前日に収穫と袋詰めをし、定期船「橘丸」で明日葉と一緒に上京します。
前回は海況が悪かったため、二日前の出島になってしまいました。
今回こそ天候に恵まれますように!

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  • 保存方法:調理前は冷蔵庫の中で袋のまま立てて保存してください。今の時期であれば5日程度は保存できます。さっと湯通しをしてあく抜きをしてから少し水にさらして調理して下さい。 茎の部分から先にゆでるのがおすすめです。 また、水分をよく切って冷凍すれば長期保存も可能です。 仕事帰りで茹でるのもメンドクサイ! 場合にはラップでくるんでレンジでチンでもOKです!
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2019年12月06日
  • 最終注文受付日(目安):2019年12月06日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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