北海道上川郡鷹栖町

原崎拓也 | 原崎農園

音更大袖振大豆

単品本日あと10点
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道715
  • 北東北935
  • 南東北990
  • 関東1,100
  • 信越1,100
  • 中部1,100
  • 北陸1,100
  • 関西1,320
  • 中国1,430
  • 四国1,430
  • 九州1,650
  • 沖縄2,574
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで4~15日

▼自己紹介
2012年に新規就農しました。
育てているのは、いろいろな種類をたくさん、ちょっとずつ育てています。
研修先でのアドバイス「人はトマトをつくれない」を モットーに土づくりに励んでいます。
▼商品概要
豆王国・北海道十勝の音更を中心に1950年頃から栽培されている青大豆です。北海道で作付されていた「大袖振」と呼ばれる薄黄緑色の青大豆の中から、音更の農家が大粒で冷害に強いものを選別して栽培し、優良品種として普及した固定種です。近年は生産者が少なくなってきている品種です。
▼品種・味の特徴・食べ方
大豆イソフラボンの含有量が一般的な大豆の2倍近く多いほか、低脂肪で甘みのある味が特徴です。煮豆や炒り豆はもちろんのこと、最近では豆腐や納豆、味噌やお菓子にも使われ高い評価を得ています。
▼数量、分量の目安
約3kg
▼栽培/生産方法、こだわり
生産・持続可能・多様性をキーワードに、いろいろな種類をたくさん、ちょっとずつ育てています。
安心ブランド・安全栽培の想いで、自分たちが食べたいと思えるものを心を込めて皆様の食卓へ届けます。

大豆は特別栽培基準です。
ネオニコチノイド系殺虫剤を未使用
ミツバチの減少の原因物質としても、水環境汚染物質としても疑われている農薬です。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
準備出来しだいの発送になります。

続きを見る
  • 保存方法:常温・冷暗所
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

原崎拓也さんのコミュニティ投稿はありません。

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください