【ラズベリー】（北海道十勝産）※栽培期間中無農薬、除草剤不使用 ラズベリーは、日本語では『木いちご』のことで、フランス語では『フランボワーズ』といいます。 北海道十勝帯広で、無化学農薬、有機肥料で愛情たくさん込めて作りました。 ときいろラズベリーは、以下のように様々な地道な作業により、販売されております。 ①越冬は雪の中になるよう、枝を1本1本伏せ、春に1本1本、立ち上げる ②太い枝を残し、細い枝は鎌で剪定 ③有機肥料を施し、微生物が活きている土壌で育成 ④湿気ですぐに傷んでしまう為、収穫時は雨除けビニールをかけて、実を保護 ⑤熟したころに1粒1粒、手で収穫 ⑥『ヌートカ』や『セプテンバー』など、ほかの農園では見られない美味しい希少品種を厳選 ⑦食べ比べできるよう、品種ごとに冷凍保管 ラズベリーはビタミンC・ビタミンEなどのビタミン類、カリウムやマグネシウム・鉄分などのミネラル類を幅広く含有し、エラグ酸やアントシアニンなどのポリフェノールが含まれています。 美味しい品種にこだわり、栽培しています。 確かな品質とおいしさをお届けするため、手間ひまを惜しみません。 その丹精込めて栽培しているラズベリーを裏ごしして、甜菜グラニュー糖を加え、糖度20度ほどのなめらかなピューレにしました。 凍ったままのピューレと牛乳や豆乳、甘酒をグラスに入れかき混ぜると、ビタミン、ミネラルなどの栄養価の高いスムージーが簡単に作れます。 また、ヨーグルトやアイスクリーム、チーズケーキなど乳製品との相性は抜群です‼ 鮮度が落ちやすいラズベリーなので、小分けパックは使う分だけすぐに解凍でき、便利です。

食品表示

【原材料名】ラズベリー（北海道産）、甜菜グラニュー糖