【味】 所沢の里芋はしっかりとした土づくりから生まれる独特の 「ねっとり感」「芋の白さ」「食味」が最大の特徴です。 この特徴が大きく評価され料亭等でも広くご利用いただいています。 【栽培・生産のこだわり】 「先祖代々継がれてきた農法」と「現代の農技術」を 組み合わせた独自の栽培方法で 化成肥料と有機肥料の【有機ハイブリット野菜】に 取り組んでいます。 味、品質、見た目全てにこだわった野菜を栽培しています。 【サイズ・重量】 M〜３L混合です。 1個３０g〜２００g ※箱の重さ込みの重量になります。(配送会社の重量規定による) 【日持ちについて】 気温の変化・高温・多湿を避けて風通しの良い日陰での保存をお願いします。