あんま~い！口の中にうま味がいっぱい☆甘エビ！！お買い得

地元の一押しは、9～12月の産卵に向けてふくよかになる甘えびです！新鮮な甘えびは生で食べるのが一番！口に入れたときのプリプリした食感、とろけるような甘み、つるっとしたのどごし…そのすべてが格別です！ 　生だけではなく、焼いてよし、蒸してよし、揚げてよし！とさまざまな調理法が楽しめます。甘えびの頭を噛みしめれば、濃厚なミソを堪能することもでき、身は刺身で、濃厚なミソはお味噌汁に入れるなど、身とミソの両方の味をお楽しみください。また、殻つきのまま煮る、“具足煮”は、身やミソだけでなく殻からも深いコクの出汁がでて、まさに甘えびのすべてを味わい尽くすことができます。 　甘味の秘密は、グリシンやアラニンといった豊富なアミノ酸。味ははお墨付きで、さらに殻に含まれるキチン質には免疫力を高めるとされていて、殻ごとパリッ揚げた唐揚げもおすすめです！ サイズは小から中サイズ。 是非、ご賞味ください！ #甘エビ　#エビ　#海老　#美味 #おいしい　#あま~い　#あまい時間 #大好き　#人気　#日本