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あんま~い!口の中にうま味がいっぱい☆甘エビ!!お買い得

鳥取県-

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分量
10から20匹
2,170円(税込)
地元の一押しは、9~12月の産卵に向けてふくよかになる甘えびです!新鮮な甘えびは生で食べるのが一番!口に入れたときのプリプリした食感、とろけるような甘み、つるっとしたのどごし…そのすべてが格別です!  生だけではなく、焼いてよし、蒸してよし、揚げてよし!とさまざまな調理法が楽しめます。甘えびの頭を噛みしめれば、濃厚なミソを堪能することもでき、身は刺身で、濃厚なミソはお味噌汁に入れるなど、身とミソの両方の味をお楽しみください。また、殻つきのまま煮る、“具足煮”は、身やミソだけでなく殻からも深いコクの出汁がでて、まさに甘えびのすべてを味わい尽くすことができます。  甘味の秘密は、グリシンやアラニンといった豊富なアミノ酸。味ははお墨付きで、さらに殻に含まれるキチン質には免疫力を高めるとされていて、殻ごとパリッ揚げた唐揚げもおすすめです! サイズは小から中サイズ。 是非、ご賞味ください! #甘エビ #エビ #海老 #美味 #おいしい #あま~い #あまい時間 #大好き #人気 #日本
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