令和5年産冬季湛水半不耕起栽培米 (いのちの壱）精米1kg～

冬季湛水半不耕起栽培米　 令和5年産いのちの壱のご予約販売を開始させていただき、配送は令和5年11月を予定しております。 ご希望の分量、玄米・精米などお問い合わせいただければ出来る限り対応出品致します。 宜しくお願い申し上げます。 ☆　栽培品種　 　　いのちの壱　2000年に自然界の突然変異によりコシヒカリから生まれ たお米です。 ☆　栽培/生産方法　 　　　冬季湛水半不耕起栽培。子供たちがアレルギーのため化学物質はすべ　　　て排除したお米つくりにこだわっています。 　　農薬、化学肥料はもちろん除草剤、畜ふん堆肥（抗生物質が入っていることが多い）は使わず、EM菌の液（麹菌、納豆菌、光合成菌等の有用微生物菌群）を60ℓと天然ミネラル（福島県の1500万年前の地層から採掘される、貝、藻、魚、プランクトンなどの古代のミネラルをたくさん含んでいると言われる化石土）を水田に10アール当たり60kg毎年入れています。 　　冬季に水田に水をためることで藁などを分解する細菌、微生物、水藻、イトミミズなどが多く発生し多様な生き物の中での栽培です。（昔は当たり前のことなのですが。（笑）） 雑草の抑制のため田植え前に1週間ごと3回5cm程度代掻きを致します。 　　令和4年より、ハザカケの自然乾燥の生産に体力が続かないため一部コンバインでの収穫機械乾燥を取り入れております。