冷凍焼き芋 紅はるか(京都産) 個包装真空パック

紅はるかをガスオーブンで焼き、そのまま真空パックし冷凍しました。 150℃で3時間半、一般的な焼き芋屋さんよりも低温長時間焼きです。 収穫後、定温保管庫で熟成させたサツマイモのみを使用し、焼く直前に水洗いしています。 生芋の状態で、280g～380gのお芋です。 焼くと20%程軽くなるので、ひとつ220～300g前後でしょうか。 1.2kg入り(4～5本) 2.2kg入り(7～10本) 3.2kg入り(10～14本) 4.2kg入り(14～19本) 5%値引き 7.2kg入り(24～32本) 10%値引き 1パックに1本の焼き芋が入っていますが、重量のみで選別している為、太短い物と細長い物があります。 ひとつひとつの芋の形状はお任せください。 真空パックの袋込みで、規定重量以上になるよう箱詰めします。 賞味期限が1か月以上ある物をお送りします。 当農園で収穫したサツマイモのみ使用しています。 栽培や収穫風景をYouTubeでご覧いただけます。 https://www.youtube.com/c/kyoyasai