ポケマルとは
登録・ログイン- ひろよん
- 2019.10.17.
- 発送のご配慮、助かりました。
セビーチェ、エビマヨ、エビチリ、海老天、海老の塩焼きどれもおいしかったです。
おかげさまで贅沢でおいしいエビパーティーができました。ごちそうさまでした。
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.11.11.
- まさに！パーティ！！！ですね！どれもなんとも華やかで最高においしそうです✨
新田長男さんのコミュニティ
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- ☆お和☆
- 2019.09.15.
- 明日も仕事がお休みなのでニンニクが食べられる‼️
って思い、海老チリを作りました🦐
届いた時に一気に下ごしらえをするのは大変でしたが、流水解凍してすぐに調理できるのは嬉しいです😊
大きなぷりぷりの車海老✨
贅沢海老チリ😍美味しかったです💕
ご馳走様でした🍀
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.11.11.
- ぷりぷり感伝わるお写真です。。。！
お和さまのレパートリーの豊富さに脱帽です
- ☆お和☆
- 2019.09.08.
- みんなが休みの日に！と楽しみにしていた、車海老とブラウンマッシュルームのアヒージョ✨
余熱で焼けた海老のプリプリがたまりません😍
途中でカマンベールチーズを投入して、トロトロを海老に絡めたり、バゲットに絡めたり…💕
またまた尻尾まで美味しくいただきました😋
- やくちゃん
- 2019.09.08.
- お和さん
こんばんは‼️
箸🥢箸🥢
間違えた、バゲット🥖バゲット🥖
持っていこっ‼️
でも、ブール…カンパーニュ…
どれにしようかな💧カマンベール入ってるし…悩む🤔🤔🤔
- ☆お和☆
- 2019.09.08.
- やくちゃんさん♪ こんばんは😊
食べたのはバタールだったかも…
いつものco-opで購入してきました💦
確かに、パン屋さんに行けば色々あって悩みますね💕
- やくちゃん
- 2019.09.10.
- バタール👍🏻👍🏻👍🏻
モチモチにオリーブオイルがしゅんで…😋
あっ‼️胡椒を追加で💕💕💕
お願いしまーす😋
パン屋さんには、色々あるんですよね❤️
でも、硬いって嫌われる…
ハード系のパンは🥖😭
- ☆お和☆
- 2019.09.10.
- 確かに、ハード系は普段は食べにくいかもですね。
特に小さい子やお年寄りには…😢
粗挽き黒胡椒も最後にふりましたが、赤唐辛子を輪切りにして多めに入れているんです。
オリーブオイルに辛味がつくし、一緒に食べるともっと辛く美味しい👍🏻
うちは大人だけなので😋
- やくちゃん
- 2019.09.10.
- そうなんですよ😭😭😭
口の中に刺さる💨と、旦那（笑）
我が家の２号は、クラフトをガリガリ食べています（笑）
クルトンにすると、1、2号大喜び‼️
味噌汁にも入れちゃいます🤣🤣🤣
赤唐辛子ですか‼️
大人ですね💕💕💕
我が家では、出てこない料理です😅😅😅
- Shihori Inoue
- 2019.09.17.
- 尻尾まで！のコメントがうれしいです。お写真もとってもきれい。。。
- ☆お和☆
- 2019.09.17.
- ありがとうございます😍
- フジワラ
- 2019.08.31.
- 美味しくいただきました。
- Shihori Inoue
- 2019.09.02.
- ボリューミーなエビフライですね！きれいな色に揚がっています～！おいしいと言っていただけるのがとっても嬉しい！です！
- ☆お和☆
- 2019.08.30.
- 今日はガーリックシュリンプ🦐
流水解凍後、朝からニンニクとオリーブオイルに漬け込んでおいた車海老を、ゆっくり焼いてバターをからめました✨
海老の身にしっかり味がしみて、皮も柔らかく、尻尾まで全部美味しくいただきました😍
ご馳走様でした😋
- さんぼん
- 2019.08.30.
- とっても美味しそう〜😍
次に出品があったら迷わずポチッと！😆
- ☆お和☆
- 2019.08.30.
- さんぼんさん♪
ありがとうございます😊
私もずっと悩んでいて、ギリギリでの注文でした🦐
本当に美味しい車海老です😍
- 森田陽子
- 2019.09.01.
- ☆お和☆さん
クルマエビ生活❤始まりましたね～🍴
さすがッ！オイルに漬け込むとは❕必殺技をいっぱい持ってますね(笑)
いつの間にか、売り切れたみたいですね「訳あり」❕
さんぼんさん・・・・・残念無念(笑)
- ☆お和☆
- 2019.09.01.
- 陽子さん♪ おはようございます☀️
購入できて良かったです👍🏻
リクエスト順で、フライとガーリックシュリンプを美味しくいただきました😍
1Kgなので陽子さんのように色々作れませんが、次はアヒージョ、そしてエビチリの予定です💕
車海老最高ですね😋
- Shihori Inoue
- 2019.09.02.
- いろいろお作り頂き&お写真投稿(人''▽｀)ありがとうございます、おいしいと言っていただけてとてもうれしいです☆
- ☆お和☆
- 2019.08.27.
- 届いてすぐに下処理をして、小分けにしておいた車海老🦐
なかなか食事の時間が合わず、やっと娘のリクエストの車海老フライを揚げられました✨
美味しいですね〜😍
しっかりした身がプリプリで、車海老の旨味がギュッとつまっている感じ💕濃いです💕
いつも食べている海老とは全然違いました💕
ご馳走様でした。
残りの車海老も美味しくいただきますね😋 - 商品 : 【訳アリ】竹富島の車海老！無頭2kg（1000g）×2パック | 4,720円
- Shihori Inoue
- 2019.09.02.
- かっわいいエビフライです！ 娘さんからのリクエストといのがまたほっこり☻
- Mihoko Kataguchi
- 2019.08.25.
- 塩焼き、海老フライ、炒め、どれも海老のしっかりした旨み甘味があって、イベントに参加してくださったみなさまも大変喜んで頂きました。いろいろご無理言いまして申し訳ありませんでした。どうも有難うございます。また購入したいと思います！
- Shihori Inoue
- 2019.08.27.
- いろいろな料理にしていただいたのですね！楽しい場で使っていただけたのうれしい～エビの塩焼きとビールは必須のセットですね！
- ひろ
- 2019.08.24.
- 狩俣さん、こんばんは！
連絡が遅くなってすみません。
車海老🦐無事に届いてます。
箱📦を開けてびっくり、沢山入っていて何を作ろうか、ワクワクしてます。
海老の天ぷら、エビチリ、海老ニラ饅頭、海老シュウマイ等々...楽しみです。
息子夫婦からも、海老を食べる時は呼んでと連絡が入り、来週末くらいに海老パーティーをしようと考えてます。
ありがとうございました😊
また、宜しくお願いします。
ごちそうさまでした！
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.08.25.
- 海老パーティー！
楽しみですね(^^♪ありがとうございます。
- さっさん
- 2019.08.23.
- 狩俣さん、先日 届いたので早速海老フライを作りました。
海老のしっかりした味、さすが車海老だなと思いました。次はどういう料理に使おうかと考えてます。
美味しい海老をありがとうございました。
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.08.25.
- お写真投稿ありがとうございます。
車海老のエビフライが食べたくなります!(^^)!
- Shihori Inoue
- 2019.08.27.
- 頭を落としている分身が短くて丸くてかわいいエビフライになるんですよね。透けて見える紅白がうつくしい！衣が繊細についてておいしそうです～
- まち
- 2019.08.23.
- プリプリでとても美味しいです。
天ぷらにして蕎麦といただきました。500グラムくらいでしたがあっとゆうまに食べてしまいました。
ありがとうございました。
- Shihori Inoue
- 2019.08.27.
- お蕎麦いいですね～夏の暑いときは冷たいそば、だけど味が濃いのも欲しくなる。。。♡
- おもち
- 2019.08.23.
- 届いてすぐ下ごしらえをしました❣️
3kgはなかなか大変でしたが、娘と2人で楽しくお喋りしながら頑張りました😁
その日の夕飯に娘のリクエストで早速エビチリに💕
プリプリでとっても甘くて美味しい海老でした🦐
まだ沢山あるから次は何にしようかなぁ🥰 - 商品 : 【訳アリ】竹富島の車海老！無頭2kg（1000g）×2パック | 4,720円
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.08.25.
- 投稿ありがとうございます。
人気のエビチリ！美味しそうです～
- Shihori Inoue
- 2019.08.27.
- 娘さんのリクエストというのがとっても嬉しくてほっこり！そしてプロのお店でもなかなかみかけないりっぱなエビチリだ～！！
- mikeneko320
- 2019.08.22.
- ごちそう様でした。まだ、食べきってませんが、引き続き、美味しく頂けそうです。身もしまっていて、良い海老をありがとうございます。今度は有頭をお願いしたいと思います。^_^
- Shihori Inoue
- 2019.08.27.
- 食べきってないですか！量たっぷり、ぜひ楽しんでください。こちらこそありがとうございます、また来季もお願いします～
- Kuromame
- 2019.08.22.
- 昨日、届きました。ありがとうございました。今日、早速天ぷらにしました。
- 商品 : 【訳アリ】竹富島の車海老！無頭2kg（1000g）×2パック | 4,720円
- Shihori Inoue
- 2019.09.02.
- なんと山盛のてんぷら。。。！エビ好きにはたまりませんね！
- なっつん
- 2019.08.18.
エビとーっても美味しいです❗️❗️
ガーリックシュリンプでいただきました。
ニンニクと塩味のあとに広がるエビの甘み😋
次はエビチリを予定してます😆
竹富島また行きたいなぁ〜☺️
コンドイビーチの美しさに感動したなぁ🥺
美味しいエビをありがとうございます😊
ごちそうさまでした🙏
- Shihori Inoue
- 2019.08.27.
- 竹富島お越しいただいたことあるんですね！うれしいです♪ニンニクたっぷり！！！でもそれに負けないエビの味を自負しております！お写真ありがとうございます！
- 森田陽子
- 2019.08.16.
- 新田さん、こんばんわ。
まずは、旦那が大好きな🦐海老天巻き🦐で頂きました。
巻く前に海老の天ぷらをつまんで・・💘
私は謝らなくてはイケません🙏
「訳あり」という事で、お安いので正直、余り期待はしてませんでしたが、こんなにお味が濃くて美味し―とは❕驚きでした。
一匹ツマミ食いをして、
美味し過ぎるので、即実家にお裾分けをしました。
その他、フライ・エビチリ・ガーリックシュリンプ・茹で海老のカルパッチョをしました。
海老の味が濃いのでソースが濃いお料理でもシッカリ海老を感じれます。余り火を入れ過ぎないのがミソですね。
「訳あり」なので、傷があったり大小がバラバラですが、お料理によって使い分けると全然問題ありませんね👍
本当に買ってよかったです。大満足です！
ごちそうさまでした。ありがとうございます。 - 商品 : 【訳あり】竹富島の車海老！無頭3kg（1000g×3） | 4,720円〜
- Shihori Inoue
- 2019.08.27.
- リアルな声のお届けありがとうございます！！♡数見てもかなり参考になったみたいですね、おかげさまで訳あり完売です。とってもきれいで美味しそうな海苔巻き！旦那さんのリクエストってのがまた素敵ですね～！！おいしそ
- idumo
- 2019.08.14.
- 注文して2日後に届きました！
車海老２キロ。
大きな海老が袋いっぱいに入ってました。
下処理後 いつもの倍の量で贅沢に海老チリを
作り頂きました。
臭みも無く旨味だけを感じられる
本当に美味しい海老でした。
この海老はおススメです！！
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.08.14.
- ありがとうございます～食べていただいた方の感想が一番ですね！
- miyu
- 2019.08.12.
- 今日届きました🦐
まあ😲たくさんのえびにビックリでした
さっそく解凍してかきあげにしました
かえでさんが投稿されてたのが美味しそうでやってみたのですが、下手なんですよねかきあげ…でも美味しくいただいたので、よしとします‼️
明日はエビチリです☺️
頑張ります💪 - 商品 : 【訳あり】竹富島の車海老！無頭3kg（1000g×3） | 4,720円〜
- Shihori Inoue
- 2019.08.13.
- いやいや具が大きいから形は作りづらそうですが、とっても美味しそうですよ～！！投稿見てやってみようと勇気づけられるので、とってもありがたいです。たべたい！
- ひいろ
- 2019.08.12.
- こんにちは！
先ほど受け取りました♪
夜まで待てず、後藤さんのアスパラガスとコラボしてエビチリにして早速ランチにいただきました😋
こんなに豪華なエビチリは初めて作りました（笑）
お味は言わずもがな、海老の甘みが感じられて歯ごたえもよく、サイコーでした💕
見た瞬間に即決して購入した甲斐がありましたー★
下処理中も身がしっかりしていてプリプリなのはよくわかりました。
まだまだたくさんあるので、少しずつ楽しみにいただきますね！
どうもありがとうございました。
ごちそうさまでした😆 - 商品 : 【訳あり】竹富島の車海老！無頭2kg（1000g×2） | 4,721円
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.08.12.
- アスパラとコラボの豪華エビチリ！
とても美味しそうです。
また素敵な料理写真、楽しみにしています。
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.08.13.
- ん～美味しそう！！！即決ありがとうございます。気になった後にみなさんのお写真に後押しされてご購入下さる方もいらっしゃるみたいで、お写真投稿とっても嬉しいです！！
- さくちゃん
- 2019.08.12.
- 新田様
エビ🦐プリップリつでした。半量をエビチリにしましたが写真🤳撮る前に食べちゃいました。食べ応え抜群。ごちそうさまでした❤️
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.08.13.
- ふふふ、ありがとうございます。エビチリ人気ですね。身がつまっているので強い味付けにも負けません！
- 桔梗
- 2019.08.07.
- 御礼のメールが遅くなり、申し訳ありません。とても美味しくいただいています。まずはたくさん入っていてびっくり。食べてもぷりっぷりで絶品でした。いろいろな料理法で楽しんでいます。
ありがとうございました。
- Shihori Inoue
- 2019.08.13.
- ご丁寧にありがとうございます！市場に出せない廉価版でも、さすがエビの女王、そこらのエビとは格がちがうんです笑！
- 森田陽子
- 2019.08.05.
- ありがとうございます。届きました。
ずっと目を付けてた✨クルマエビ💕
結構デカいのも混じってます👍
お盆に息子達が帰ってくるので、
皆さんの投稿を参考にして、お料理に励みます。
頂きます🙏🙏 - 商品 : 【訳あり】竹富島の車海老！無頭3kg（1000g×3） | 4,720円〜
- ☆お和☆
- 2019.08.05.
- 陽子さん♪
購入されたのですね😍 それも3kg‼️
羨ましいです💕
私も欲しくて毎日見ています😅
流水解凍して、下ごしらえして、小分けで冷凍すると書いてありますが、
解凍したエビを再冷凍しても品質に問題はないのでしょうか🤔
- 森田陽子
- 2019.08.05.
- 見つかっちゃいましたね😉
私も、ずーと前から目を輝かせて😍見てました。
ブラックタイガーなども、1.8Kの塊を買って、流水解凍（全解凍せず剥がせるくらい）して、小分け冷凍してますが、味は問題無いですけどね。
新田さんのクルマエビは、3Kの塊ではなくて、1Kづつの塊なので扱い易そうですよ👍
- ☆お和☆
- 2019.08.05.
- ありがとうございます✨
肉とは違うのですね😍
送料考えると2kg購入したいのですが、冷凍庫に入らないので1kgかな…😢
悩む悩む悩む…💦
- 森田陽子
- 2019.08.06.
- ☆お和☆さん
大丈夫ですよ😘もし売り切れちゃったら、私がお写真を見せてあげますからね(笑)
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.08.13.
- 皆さんで集まり楽しむ場で使っていただけるの嬉しいです！
- ☆お和☆
- 2019.08.13.
- 新田さん♪ はじめまして😊
よろしくお願いします。
販売終了までに必ず注文しますね。
今、冷凍庫内の消費を頑張っているところです👍🏻
- Asanyan617
- 2019.08.04.
- 新田様
この度は立派な車海老ありがとうございました！
今日はナスと一緒にトマトパスタに。
ブラックタイガーなどとは比べ物にならないくらい身がしっかりとしていて炒めても身の縮が少なく、プリプリの状態でとても美味しかったです！
スーパーなどで買っても値が張りますし、これはとてもお買い得！
またお願いしたいと思いました！
インスタでも紹介させてもらっています。
本当にありがとうございます😊
- Shihori Inoue
- 2019.08.04.
- 鮮やかでとっても美味しそうなパスタ！！
>ブラックタイガーなどとは比べ物にならない
ですよね！！！うれしいです、美味しく料理してくださりありがとうございます(#^.^#)
- momojun
- 2019.08.04.
- 友達とパーティでガーリックシュリンプ、バター醤油で美味しくいただきました！ぷりぷりでとても美味しくいただきました！また機会あったら注文したいと思います。急ぎのお願い聞いていただきありがとうございました！！
- Shihori Inoue
- 2019.08.04.
- ガーリックシュリンプはよくやりますが、バター醤油という手もあったのですね。。。！ 今、もう稚エビを入れ始めて来シーズンのえびちゃんの準備始まっております！！
- momojun
- 2019.08.04.
- ガーリックちょっとと醤油、バター。めちゃ美味しいです！
来シーズンのえびちゃんも美味しくなりますように。
- Shihori Inoue
- 2019.08.06.
- はい、次の味付けにやってみます！！ ありがとうございます、愛情込めて育てますね～！
- ta-ko.n
- 2019.08.02.
- 新田さん、初めまして。
車海老届いています🦐夜に届いたのでその日はジップロックに小分けして、昨晩天ぷら🍤にしました。
車海老の天ぷらを自宅で食べられるなんて贅沢ですね😍
まだ沢山あるので楽しみにいだだきます。ご馳走様です🧡😄 - 商品 : 【訳あり】竹富島の車海老！無頭1kg（1000g×1） | 2,376円
- Shihori Inoue
- 2019.08.04.
- 王道ですね、美味しそうです！！さくっと上げてしまえば尾っぽまでパリパリ食べちゃえますもんね。迫力ある天盛ですねー！！
- yossy
- 2019.07.31.
- たくさんのエビ、届きました。さてどのような料理にしましょうか、楽しみです❗
流水で解凍すると良いと書いてありましたが、いきなり茹でても大丈夫でしょうか？ - 商品 : 【訳あり】竹富島の車海老！無頭3kg（1000g×3） | 4,720円〜
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.08.01.
- おはようございます。
解凍せず、いきなり茹ででも大丈夫ですが、茹で上がりにムラがでてしまいますので、
大きめの鍋にたっぷりの水を沸かして
茹でてお召し上がり下さい。
- かえで
- 2019.07.28.
- 今日はかき揚げです💞 贅沢ですね😃車エビでかき揚げ✨とうもろこしと枝豆で夏ですね😋
- 商品 : 【訳あり】竹富島の車海老！無頭3kg（1000g×3） | 7,074円
- Shihori Inoue
- 2019.07.29.
- はー、こちらすっごく美味しそうですね°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°赤と緑のコラボがきれいです
- かえで
- 2019.07.22.
- 北と南の共演です😋海老の多さに最初にびっくり😲先ずはエビフライから甘くて本当に美味しかったです💞もうお得過ぎです☺️
- 商品 : 【訳あり】竹富島の車海老！無頭3kg（1000g×3） | 7,074円
- Shihori Inoue
- 2019.07.23.
- 無頭でも身はぷりぷりですよね！！かわいく料理していただいて嬉しいです♪
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.07.23.
- とても美味しそうです！無頭は身がたっぷり入っているので、また素敵な料理写真楽しみにしてます(*^^*)
- のんきまま
- 2019.06.27.
- 本日、無事に受け取りました。たっぷり入っています。いつも、たっぷり入っていて海老づくしを楽しみます✌️
- マッコン
- 2019.06.23.
- 今日ようやく頂きました エビの味 最高でした ありがとうございました🙇
- おむすびころりん
- 2019.06.21.
- 甘くてとても美味しかったデス♥️最高❗
- のんきまま
- 2019.06.20.
- たっぷり入っていてびっくりしました。小分けにして、楽しみながらいただきます。美味しくて、写真撮るの忘れてしまいました。🙏
- ななみ
- 2019.06.19.
- とてもたくさんのくるまえびで何に使おうか楽しみにしています。くるまえびの殻がキレイで新鮮なのがわかりました。少しずつ解凍が出来なさそうなので、週末に一度に解凍してえび三昧な料理にしようと思います。新鮮なえびをありがとうございました。
- 商品 : 超お得！竹富島の冷凍車海老0.5kg+0.25kg増量 | 2,160円
- tomo
- 2019.06.04.
- ガーリックシュリンプでいただきました😊
甘みのある車海老美味しかったです。
ごちそうさまでした😋
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.06.05.
- 彩りが綺麗でぜーんぶ美味しそうです(*‘∀‘)
- Shihori Inoue
- 2019.06.24.
- 美味しそうだし健康的ですし。小物かわいい！
- tomo
- 2019.06.03.
- 綺麗に並んだたくさんの車海老を見て嬉しくなりました😊
今夜は、味噌マヨチーズ焼きでいただきます。
美味しい車海老ありがとうございました❤
- Shihori Inoue
- 2019.06.03.
- すごく美しいですね。。。！奥のメニューも合わさって本当に美味しそうで素敵です。。！
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.06.05.
- 本当にこれは訳あり商品なのかと、疑ってしまう程！！綺麗ですーーー(^^♪ ありがとうございます☆
- せーら
- 2019.05.18.
- パエリアに続き今回はガーリックシュリンプにしました！！頭のところが特に美味しくって、食べる手がとまりませんでした🦐
ごちそうさまでした！！ - 商品 : 訳あり！竹富島の特大！冷凍車海老1kg（500g×2） | 3,240円
- Shihori Inoue
- 2019.06.03.
- 無駄なく食べて頂いて作り手の一人として、とってても嬉しいです♪
- せーら
- 2019.05.12.
- 遅くなりました！
本日パエリアにしていただきました！！
大きな海老に頭の先まで旨味もぎっしり。
何回美味しいと言ったか分かりません🤣
まだまだたくさんあるので
次食べるのが楽しみです♡ - 商品 : 訳あり！竹富島の特大！冷凍車海老1kg（500g×2） | 3,240円
- Shihori Inoue
- 2019.05.14.
- はえ～めっさきれい。。。
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.05.16.
- 料理も写真もお上手すぎて、、ほんっとうにありがとうございます！是非またいろんな調理法で試してみて下さい(^^)/
- すずたろう
- 2019.05.02.
- やっぱり塩焼きでしょう！海老が大きくてぷりぷりで美味しかったです。ごちそうさまでした❗
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.05.16.
- 大きいサイズの車海老はやはり、頭ごと塩焼きがいいですよね。投稿して頂きましてありがとうございますー(^^♪
- 新平
- 2019.02.11.
- 本日いただきました。頭の部分で作ったアメリケーヌソースで海老のぷりぷり感とハンペンのカリふわ感とレンコンのモチシャキ感をまとめて、南国竹富へ憧憬に花をあしらいました。海老の女王に捧ぐラプソディです。ご馳走さまでした。
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.04.21.
- ！！！ロマンとストーリーあふれる創作料理に仕上がってしますね。。。！嬉しいです！
- たぬきち
- 2018.09.16.
- 主人の妹ちゃんがお誕生日とのことで、大好きなエビフライを沢山用意させてもらいました。
沖縄は台風の影響を受けていたということで、エビよりも生産者様に何かあったらと心配でした。
1.5kgお願いしたのですが、２つめを解凍中に…多いかな？と１kg揚げることにしました。
殻が薄くて頭ごとパリパリいけました。甘味と旨味が強く、塩胡椒しなくてむしろ良かったくらいです。
妹ちゃんとても美味しいと喜んでました！
剥いた殻は焼いて焦げ目をつけてからフードプロセッサーで細かくして醤油に着けました。エビ醤油の出来上がりです。
明日豆苗を炒めるのに使うつもりです。残さず全て食べました！
後の500gは焼いて食べようかどうしようか楽しみです。
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.01.29.
- エビ醤油おいしそうですねー!! 当社の車エビは殻までおいしく頂けるのも自慢ですので、余すところなくお料理頂いたのがとっても嬉しいです💛
- makiku
- 2018.07.25.
- 揚げ茄子も一緒にエビチリにしてお弁当にしました！
身が締まってプリップリ✨
すごく甘い車海老でした🦐
- Shihori Inoue
- 2018.08.09.
- 美味しそう～～～！！
- 新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
- 2019.01.29.
- そう言っていただけますと嬉しいです！豪華なお弁当だな～とってもおいしそうにおしゃれに料理していただきありがとうございます♪