尚香園の代名詞 長ねぎ たっぷり便

▼商品概要 種の１粒１粒から、半年以上かけて育てた長ねぎを１本１本手で掘り、土をおとし、たっぷり詰めてお届けします。 3kg入り 5kg入り 60cmほどに切り揃えた剥きねぎ、バラ詰め、太さミックスでの発送です。 ▼品種・味の特徴 ～12月：光の剣(つるぎ) 葉までやわらかく食べやすい。加熱すると甘さが増します。 火の通りが早くトロっとはするもののグズグズ煮崩れてこないので、鍋、すき焼きなどに合います。和風ポトフもおすすめ 1～２月：森の奏で(かなで) シャキシャキ感が強いですが硬くはなく食べやすいです。 炒め物、味噌汁の具など、食感を楽しみたいメニューに向きます。 ▼数量、分量の目安 3kg 5kg の２種類でご用意しました。 それぞれ、太さはミックスとなります。 ※８本前後で1kgです ▼栽培/生産方法、こだわり 3月頃にトレイに種まきをし、剪定をしながら育苗。 4～5月に畑に植え付け、旺盛に育つよう株元の雑草を一つ一つ手で抜いたり、白い根を伸ばすために何度も土を寄せます。 夏には、時により日本一の暑さに耐え、虫の被害や台風を乗り越え、涼しくなれば上州名物空っ風にも負けず旨味を蓄えたねぎ。 ぜひご賞味ください！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 雨や霜の状況で収穫、発送が遅れる場合がございます。 輸送中の傷みを防ぐためですので、ご了承ください。 5kg箱は、葉と根を互い違いに重ねての梱包となります。