注文受付停止中
注文受付停止中
7
⭐︎送料一律500円⭐︎ 紀州 アシアカエビ大中0.5k、シラサエビ大中0.5k
みんなの投稿を見る和歌山県和歌山市
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
商品説明
恒例となってきました息子の成長状況です♪
すくすく育ってハイハイの素早い方向転換、つかまり立ちにつたい歩きを見せてくれます🚶♂️漁で獲れるアカシタやメイタガレイを食べ始め、歯も6本ほど生えてきました♪そしてついに仁王立ちでパチパチができるようになりました😭今回は、仁王立ち記念としまして、ご注文にかかる送料を通常一律1,000円から500円引いて全国一律500円にさせて頂きます。
▼商品概要
獲れたての天然アシアカエビ、シラサエビ500gずつをお届けします♪
《アシアカエビ》
紀伊水道で獲れた天然のアシアカエビ、
正式名称はクマエビ🦐といいます。
足が赤いことから足赤海老と呼ばれ、
加熱調理すると綺麗に赤く色付くため、
おせちの海老としても人気のある高級海老です。
車海老やウシエビ(ブラックタイガー)のように大型のエビで、11月頃から3月頃まで多く獲れます🦐🦐🦐
《シラサエビ》
紀伊水道で獲れた天然のシラサエビ🦐
和歌山では、シラサエビと呼ぶことが多いですが、
正式にはヨシエビといいます。
(釣り餌で使うシラサエビとは異なる種類です)
加熱調理するとエビの旨味と甘味が際立ちます😚
もちろん、お刺身も絶品です♪
アシアカエビ、車海老と並ぶ、高級海老を是非ご賞味下さい❗️
▼味の特徴・食べ方
《アシアカエビ、シラサエビ》
生でも、揚げても、焼いても、茹でても、
何をやっても美味しい海老です😄
おすすめの食べ方TOP3
1. (生) お造り
エビの甘味、旨味、最高です😆
※頭はオーブンで焼き濃厚なミソをお楽しみ下さい
2. (揚げ) 天ぷら/エビフライ
ぷりぷりの肉厚をご堪能下さい🤤
3. (茹/煮) 鍋の具
ミソもプリプリの身もダブルで楽しめます😊
★番外編
・おせちの海老
・ペスカトーレ
・ガーリックバター炒め
・お寿司のタネ
などなど、本当に何をやっても美味しいです🦐🦐🦐
▼「紀伊水道の海の幸」が届くまでの流れ
朝4:00に出漁しアシアカエビ、シラサエビを獲ります。網を上げ、すぐに活きているアシアカエビ、シラサエビを生簀に入れ、14:00頃帰港します。
16:00に出荷準備を行い、船の片付けが終わった後、
ピッチピチのエビを生簀から掬い氷〆します。発送スチロールに氷を入れ、氷に直接触れないように梱包し、夕方の便で冷蔵発送します。
▼分量の目安
《アシアカエビ》
500g (約8-15匹)
サイズにより重さが異なりますので、
数は8匹から15匹の間となります。
1匹当たり: 約40g-100g
《シラサエビ》
500g (約8-15匹)
サイズにより重さが異なりますので、
数は8匹から15匹の間となります。
1匹当たり: 約30g-80g
▼注意点
《アシアカエビ、シラサエビ》
・お造りは、到着日/到着日翌日までがおすすめ。
(到着日翌日になる場合は、タッパーに水とエビを入れ、冷蔵すると鮮度の低下を遅らせる事ができます)
・食べる前に背腸を取って下さい。
・冷凍する場合は、タッパーにエビと水を入れて凍らすと頭が黒くなりにくいです。
(以下、ポケットマルシェ事務局注記)
この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。
- 保存方法
- 到着後1-2日は冷蔵、それ以降は冷凍保存
- 配送方法
- 配送料金(送料)
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 注文から発送まで
- 1~16日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2023年2月28日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
商品をシェア
みんなの投稿
投稿はありません
同じ生産者の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
最近見た商品
販売中の最近見た商品はありません。
和歌山県の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-