湘南で育った里芋（セレベス）です。 親芋付き　大きさや形は、不揃いになります。 「セレベス」はインドネシアから伝来した芋で　皮肌が少し赤くなるのが特徴です。 さまざまなお料理に利用できますが、煮くずれしにくくホクホクしているので、含め煮や煮っころがしがとても美味しいです。 栽培中の乾燥や病気を抑え　農薬削減の為に　一つの畑に生姜と里芋を交互に植えて栽培いたしました。 ご注文頂いてから収穫し　宅配便にて常温発送します。 収穫は、天候に左右されますので　発送までの御日にちを頂いております。 ＊鮮度を維持するため、水洗いはしません。 ＊綺麗なものを詰めていますが、泥付きなので傷や多少の虫食い、傷み、変形などがある場合があります。 ※北海道・沖縄等空輸便になる地域の方は現在注文の用意が出来ていないため　ご注文は、しないで下さい。