販売終了
販売終了
3
商品説明
伊勢志摩産の天然フノリ(水洗い)乾燥品です。
「訳あり理由」・・・商品に問題はありません。保管場所の都合でスペースが少し空くまで お安く出品します。特売は少しだけなのでお早い目に是非です。
真水洗いで塩気を取ってありますので、
そのまま乾燥状態でも使えます。
(もちろん水で戻して使ってもOKです)
コリコリ、ポリポリで歯ごたえです。
柔らかいフノリが好きな方には、長く火にかけてください。
お味噌汁・酢の物・佃煮など
私は、佃煮がおススメ!火を通す時間によって歯ごたえを変えれます。酢の物とお味噌汁も定番の人気ですね。
ーー注意事項ーー
*ビニール袋にフノリを入れての発送です。到着後は密閉袋などに入れ替えて、高温多湿を避け冷暗所保存してください。
*稀に海老カニ貝類・・などの異物が混ざることがあります。異物がないか確認してからお使いください。
*300gの場合は、箱パンパン詰め込み発送です。送料を抑えるためです、ご理解ください。
―――フノリの活用事例―――
コニュニティーに投稿して頂いたレシピを書き出しただけですが、
作り方がわからない時は遠慮なくメッセージください。
私のフノリは、水洗いしてありますので乾燥状態のまま使えます。
*天然物を採取していますので、海老カニ貝などが混ざることがありますので、必ず確認して取り除いてからご使用ください。
●押さえておくポイント
①フノリは火を入れると柔らかくなります。
柔らかいのが好きな方は良く火をとおしてください。
ポリポリが好きな方は、お料理の出来上がる直前に入れて余り火を通さないでください。
②乾燥のまま使うか?戻しで使うか?お好みですが、サラダなど以外の場合は乾燥が多いです。
(ご飯系)
オニギリ
チャーハン
炊き込みご飯
イカ飯
リゾット
*乾燥のまま一緒に炊き込み・炒めると普段と違うお出汁と食感のご飯粒が楽しめます。
(佃煮系)
ポリポリ佃煮が作りたいときは、調味液を煮立たせて火を切り乾燥のままフノリを投入したらOKです。
煮詰めると柔らかくなります。
さらに煮詰めて冷やすとフノリゼリーになります。
フノリゼリーをよく冷やして七味をかけると旨い!
(汁・麺系)
ラーメン・味噌汁・スープなどに乾燥のまま入れるだけです。
好みによって「水戻し」「湯引き」にしてから加えてもOK!
(和え物)
酢・中華・ミゾレ・・・お酢との相性抜群、乾燥のまま酢につけるのがおススメ❤
ナムル・マリネ・サラダ
カルパッチョ・春巻き・シューマイ
チヂミ・トロロ芋焼き・タコ焼き
焼きそば・南蛮漬け・
蓮根餅(ジャガイモ団子、いももち)
煮物・炒め物・揚げ物・きんぴら
ハンバーグ・玉子焼き
チリソース・餃子
*「乾燥のまま」「水戻し」「湯引き」「煮込む」で風味と食感が変わります。自分の好みを見つけてください。
- 保存方法
- 密閉袋に入れ替えて、高温多湿を避け冷暗所で保管してください
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 3~10日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)











- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
商品をシェア
みんなの投稿
投稿はありません
同じ生産者の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
最近見た商品
販売中の最近見た商品はありません。
同じカテゴリの商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-