*X'mas*トナカイset

メリークリスマス！ 大人も子供も大好きな季節となりました♪ なんだか、わくわくしますよね！そんな季節だからこそ、わくわくできる いちじくのスイーツ限定セットをご用意いたしました。 お友達にも♪ご自分へのプレゼントにも♪ ＊クリスマスラッピングしたスイーツをお届けします！！ 日付指定承ります。 ▼商品概要 ・いちじくナッツチョコレート（ミルク・ビター） クルミ・キャラメル・ビターチョコ・無花果・チョコレートを重ね、 5層仕立てにしました。 ナッツのカリっとした食感と無花果のねっとりとした食感が 最高にマッチしております。 全て手づくりでこだわった贅沢な一粒をご堪能ください。 ・フィッチパタータ 元ホテル料理人のオーナーがこだわりのレシピで作りました。 ファーム根本のシルクスイートを使用し収穫後、3カ月熟成させ使用しています。独自のブレンドでシナモンで煮、更に干し芋にしました。 さつまいもと、いちじく、チョコレートの相性はとてもよく、 さっぱりとしながらも満足感のある仕上がりになりました。 トッピングには、くるみのキャラメリゼチョコレートを。 とろとろの食感に、カリッとしたくるみがアクセント♪ ・ドーフィンジャム。 スッキリとした甘さのいちじくで、果実そのものの甘みを味わっていただけるよう優しい味に仕上げました。 保存料を使用していないため安心してお召しあがりいただけます。 【いつものパンがご馳走に！】 朝食のおともに。また、ヨーグルトに入れたり、スイーツのアクセントとしてもお楽しみいただけます♪ 原材料のいちじくは、ファーム根本で栽培したいちじくのみを使用しています。マッシュルーム堆肥を使い農薬や化学肥料などの使用を極力控えております。オリジナルの手づくりジャムをぜひご賞味ください！ ・ドライいちじく 、砂糖や保存料、など一切使わず、 いちじく本来の甘味が凝縮された無添加ドライフルーツです。 少し食感が残るちょうど良い厚みにスライスされて食べやすく 噛めば噛むほど滲み出るいちじくの深い味を是非。 ・蜜セミドライ赤 完熟のいちじくを使用し、赤ワインだけでじっくりと煮込んだ後、約１日かけて柔らかい状態を残したセミドライにしました。赤ワインの香りにお酒も進みます。蜜と一緒に入れることで、濃厚さが更に増し、香り高くなりました。おつまみとして、チーズと共にお召し上がりいただいても美味しいです。 ・生チョコレート 赤ワイン煮セミドライを伸ばし、いちじくのリキュール入り生チョコガナッシュをセミドライでサンドし、更にクーベルチュールチョコレートをコーティングしました。赤ワイン煮セミドライの香りといちじくのねっとりとした食感に加え、オーナー自信作の濃厚ガナッシュが他にない贅沢な味わいに。 こってりと濃厚で香り高い、いちじく農園ならではの、 いちじくをふんだんに使った生チョコレートをご用意いたしました。 全て手作りのため、１回で作れる量は少なく、完成まで３日間かかります。長い時間をかけて、心を込めておつくりいたします。 結婚祝い・結婚内祝い・結婚式引出物・還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 "出産祝・出産内祝い・開店祝・開業祝・新築祝・お祝いの お返し" 迎春・お中元・お歳暮・お見舞い・お見舞いのお礼・快気祝い・謝礼・手みやげ ▼数量、分量の目安 ナッツチョコレートミルク×１ビター×１ フィッチパタータ×１ 蜜セミドライ赤×１ ドライいちじく×１個 生チョコレート×２ 無花果ジャムドーフィン×１ ▼栽培/生産方法、こだわり ファーム根本では、農薬や化学肥料の使用を極力おさえて身体にも安心。土作りにこだわり、自然素材から作った肥料を使用。甘くねっとりとしたイチジクを育てています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 冷凍便にて発送いたします。 日付指定可。