精米約4キロ、ちょっぴりお野菜

■商品説明 令和5年秋に収穫した米です。 精米してお届けします。 (約4キロになります） 雲仙岳に降りそそいだ雨は ゆっくりと大地にしみこみ 島原半島の随所に豊かに湧き出しています。 肥沃な大地と太陽の恵み そして豊かな湧き水で 栽培したお米です。 田んぼは雲仙岳の北部の 標高３００ｍの山間部に位置し 夏でも涼しい風が吹く冷涼な地域です。 水は米作りにも昼夜の気温差が大事で 地元でも「美味しいお米」と評判です。 初夏にはホタルが飛び、 秋にかけてはトンボが飛び交う 田んぼで育ててます。 栽培期間中農薬散布を使わず9年目となりました。 令和年秋に収穫したお米をお届けします。 ■『田んぼで農薬を使わない理由』■ それはやっぱり 『みつばち』への影響が大きいからです。 「え？稲にはちみつはないのに 関係ないでしょ？」と言いたいかたも 多いことでしょう。 私も実はそうでした。 しかし実際に田んぼにいくと 「みつばち」の多いこと。 よく観察してみると、どうやら 水を飲んでいるようなんです。 そんな蜜蜂は一般的な田んぼで 使用される農薬に弱く 散布すると沢山死んでしまいます。 我が栗原農園は梨をはじめ果物の栽培も行っており 地域に住む「日本みつばち」の 恩恵を受けています。 そんなお世話になっている「みつばち」を 見殺しにするのはどうかと思い 収量が減ることを承知の上で 農薬散布をやめています。 まあ、農薬無散布だからと 付加価値がどうのこうのとか 一般生産物と比べて高いとか そんなことは関係なしに ご近所の農家さんと足並みを揃えた 価格帯に設定しています。 「農薬無散布」は ただの園主 栗原賢二の ワガママだったりします。 どうしてもカメムシの被害で 黒い点がついているものがちょっぴりありますが その点については御了承下さい。 ちょっぴりお野菜入ります