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販売終了
  • 【10/26(土)取りに来る出品専用】2019年新潟県産ささしぐれ 白米
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商品説明

10月26日(土)に出品します! 新米のお届けです。 農薬や化学肥料を一切使わない田んぼで育てました。 岩澤信夫先生が提唱する不耕起栽培で育て(田んぼの事情により私は半不耕起)、耕さず、生き物いっぱいな田んぼ作りを目指しています。 種籾は、無農薬りんごで有名な木村秋則さんの講演会に行ったとき、お土産に一握りのササシグレの種籾を頂きました。 これを2年かけて種取し、3年目にしてようやく出荷できるようになりました。 ササシグレはササニシキの親にあたり、一度市場から姿を消した幻の品種と言われています。 先祖にもち米系統を持たない為、近代の品種改良で生まれたモチモチして甘いコシヒカリとは全く違う特徴です。 冷めても美味しく、あっさりと飽きの来ない味は、毎日の主食としてうるち米本来のお米らしさを感じさせてくれます。
保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
カテゴリ
産地
新潟県
配送方法
ご自身でお持ち帰り
配送料金(送料)
送料:0円 (全国一律)
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事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
注文から発送まで
当日~16日
クーポン利用可否
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各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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商品の投稿

1件
  • ねこ

    2019.11.02
    先日はありがとうございました! お米、とっても美味しいです!! ふわっと軽くてたくさん食べてしまいます。笑 またよろしくお願いします。
    みんなの投稿の画像
    小川夕子 | チームささ

    小川夕子 | チームささ

    2019.11.02
    土鍋で炊いていらっしゃるんですね。 素敵です! たくさん食べてください^ ^ コメントありがとうございます!

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