▼商品概要 群馬県高崎市で農薬や化学肥料を使わずに作りました、さつまいもです。毎年、ネズミともぐらに食べられてしまうため、今年から数量を半分以下にして栽培してます。土の上では防除できても、土の下までは怪獣を寄せ付けないようにすることは難しく、今日まで毎年、格闘しながら収穫まで至ります。 ▼品種・味の特徴 【代々伝えられてきたさつまいも】 紅あずまは昔ながらの味わいでホクホク系のさっぱりとした味わい。焼き芋や大学いも、みそ汁におすすめ。大きさは大小さまざま。 ▼数量、分量の目安 3キロ、大小様々のお芋が入ってます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 【体に負担をかけない持続可能な栽培】 生産当初から、農薬及び化学肥料なしで野菜作りを行っています。また、堆肥などは年々、量を減らし、よより自然に近い形で作物が育つように畑づくりを目指してます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） こちらの商品は常温便でのお届けとなります。現在は、熟成しておりますので、いつでも、調理して召し上がれます。なお、状態を長く持たせるため、砂がついております。