▼商品概要 群馬県高崎市で農薬や化学肥料を使わずに野菜作りを年間約70種類行ってます、PureOrto(ピュアオルト)と申します。 今回、緊急でSOSをお願いしたいと思い、掲載しました。現在、小松菜と水菜が肥大化してしまい、このままでは、廃棄になってしまい、とても心苦しいです。水菜はサラダには向かないですが、お鍋や炒め物、小松菜は炒め物やみそ汁にしていただけますと、シャキシャキして食べられます。その他、秋野菜をセットとして期間限定で販売いたします。 ▼品種・味の特徴 【秋野菜（11月～１２月）】 水菜、小松菜、里芋、ターサイ、チンゲン菜、ケール、人参、ブロッコリー、キャベツ、大根、ほうれん草、菊芋、さつまいも、じゃがいも、ラディッシュ、ピーマンなど ※上記の野菜の中からおまかせで野菜セットをお届けいたします。 【瑞々しさ】 水分を多く含む野菜が多いため、瑞々しさを感じられます。野菜によっては甘味を感じることもでき、お鍋や炒め物、あるいは蒸し物がおすすめです。 ▼数量、分量の目安 5キロ以下、8品目 ▼栽培/生産方法、こだわり 【体に負担をかけない持続可能な栽培】 生産当初から、農薬、化学肥料不使用で野菜作りを行っています。また、堆肥などは年々、量を減らし、より自然に近い形で作物が育つように畑づくりを目指してます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クール便でお届けいたします。お届けは週３回のみとなり遠方でなければ、次の日に到着します。