谷川岳の雪解け水で大切に育てた「雪どけ苺」をたくさん使い、 みなかみ町産ブルーベリーと一緒にし、いちごの家オリジナルのジャムを作りました。 ＜こだわりの苺＞ 谷川岳の雪どけ水を使って育てています。そして、もっともこだわっているのが、光合成です。イチゴが栄養分をたくさん生産できるようにハウス内に環境測定装置を設置し、データをとり、ハウス内の温度と湿度とCO2を調節しています。 ＜産地の特徴＞ 群馬県のみなかみ町にある「たくみの里」で栽培しています。群馬県は、全国的にも日当たりの良い場所で、しかもココたくみの里はある程度の高地になり寒暖差で美味しい作物が取れる場所でもあります。

食品表示

名称：ベリーベリージャム(いちごとブルーベリーのMIX) 原材料：イチゴ、ブルーベリー、砂糖、レモン汁 販売者：たくみの里いちごの家 TEL:080-9568-4706 製造者：株式会社ユアサ

2022年11月19日追記

賞味期限：製造から1年