ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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【常温配送】 業務用 8キロ入り Mサイズ 久保の蓮根 徳島県産 

久保将志

徳島県徳島市

久保将志 | 久保の蓮根
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
一つが直径が約4〜7cm前後で、約150g〜350g前後のもの
5,400円
(税込)

商品説明

久保の蓮根では、化学肥料、農薬を最低限の使用量にするように心がけ栽培しています。 漂白剤は一切使用していません。 久保の蓮根を最高の鮮度で、皆様のお手元にお届けします。 全国的にはあまり知られていませんが、関西圏内では徳島県産のレンコンは品質の高さで有名です。 京都の有名な料理屋さんで使われているレンコンのほとんどが徳島県のレンコンです。 レンコンは高温多湿な場所を好みます。全国的には茨城県や佐賀県も有名な産地ですが、気候の観点から見ると徳島が一番レンコンを栽培するのに適している地域と言えます。 昨今、環境問題で騒がれていますが、 徳島の「安全・安心」な土壌と水質で育てられた「久保の蓮根」を、 最高の鮮度で食べてみませんか? 久保の蓮根では新鮮さを一番に考え、収穫した当日か翌日までには、発送致しますので鮮度はスーパーなどで購入される物とは格段に良いと思います。 蓮根は乾燥を嫌います。 なので、久保の蓮根では配送中の品質保持のため、節を出来るだけ残してお渡し出来るようにさせていただきます。 節を切らずに残す事によって、レンコンが空気に触れる面積が小さくなり品質の保持に繋がります。 品質の確認作業で、残せない場合がありますので、何卒ご了承ください。 配送方法は鮮度を一番に考え、6月頭から10月末まではクール便のみ、11月頭から4月末までが常温配送とさせて頂きます。 なお気候次第で、配送の切り替えが前後する場合がございます。 また細かなご要望がございましたら、ご連絡頂ければと思います。 ●【業務用 Mサイズ 8キロ入り】のおおよその分量 【一つが直径が約4〜7cm前後で、約150g〜350g前後のもの 】
2020年4月25日追記
●分量  個数にするとおよそ30〜40個前後になります。
保存方法
丸ごと保存する場合は新聞紙で包んでからビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存します。 カットしたものは切り口をラップで包んで変色をカバーします。 また皮を剥いた場合は、空気に触れると黒ずんでしまため、水を入れた密封容器に入れて保存します。
産地
徳島県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2020年5月09日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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