※当園の他の商品との同梱は出来かねます。 既定の箱サイズでの梱包となり、品質を保ちお手元までお届けするためですので、ご理解いただけますと幸いです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー フルーツ王国信州からの贈り物♪ 園主が最も力を注いでる「ピンクレディー™️」🍎 多品種のりんごを作っている私たちですが、品種リレーのアンカーを飾るピンクレディーは一番好きな品種です！ ピンクレディーの濃いピンク色を見ると 「元気が出る！」 「明るい気持ちになれる」 というお声をいただいています（＾＾） 日常の「食」を旬で彩り、幸せな時間を積み重ねていく お手伝いが出来ますように・・・☆ ☆りんごに含まれる“りんごポリフェノール”や“ビタミンC”などの栄養素を身体に取り入れ、免疫力をしっかりアップさせていきましょう！ ☆酸味と濃厚な味わいにハマる方が多く、リピート率も高いピンクレディー ピンクレディーをきっかけに当園とご縁が繋がるユーザーさんも多く まさに我が家のアイドル的存在♪ ■“まるでシャンパンのような味わい🥂”小ぶりで濃厚なピンクレディー™” ピンクレディー™は、ヨーロッパ中心に栽培され世界中で愛されている人気のりんごです。 原産国のオーストラリアから栽培許可をもらい、日本でも本格的な栽培が2006年から始まりました。 契約農家でしか栽培できないため、現在国内で約45名の生産者のみで、市場にはあまり出回らない希少なりんごです！ 収穫したての頃は酸味が強く、歯応えのある食感。 日が経つにつれて酸味が抜けて食べ頃を迎えます。 当園の保管庫で温度湿度を保ち貯蔵することで、春先まで採りたてのようなフレッシュでシャキッとした食感がお楽しみいただけます！ ※家庭の冷蔵庫では、約1ヶ月ほど美味しくお召し上がりいただけます。 甘味と酸味が強く濃厚な味わい、ふわっと広がる華やかな香りが特徴です。 また、信州安曇野は日照時間が長く降水量が少ないため、ぎゅっと引き締まった甘い果肉が特徴です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー \\世界が注目！りんごポリフェノールの力// ☆りんごに含まれる“りんごポリフェノール”や“ビタミンC”などの栄養素を身体に取り入れ、免疫力をしっかりアップさせていきましょう！ ☆酸味と濃厚な味わいにハマる方が多く、リピート率も高いピンクレディー ピンクレディーをきっかけに当園とご縁が繋がるユーザーさんも多く まさに我が家のアイドル的存在♪ ■おすすめの食べ方 皮に香りがあるので、皮ごと風味と食感をお楽しみください！（皮の赤色にはアントシアニン、ポリフェノールが含まれています） 《さっと洗って「ガブッ」と丸かじり♪》 海外では主流の食べ方！ 小玉なので食べやすく、食感とみずみずしさを一番味わえる食べ方です。 《りんご×野菜♪》 ◎りんごをプラスすると爽やかなサラダに！お勧めはかぼちゃサラダ♪ ◎なます にもお勧め！大根２：人参１：ピンクレディー１の割合で和えると、酸味が良いアクセントになり、全体の味が引き締まります。赤色もアクセントに♪ 《りんご×お肉♪》 煮崩れしにくいので、加熱用にもおすすめ！ ◎りんごの肉巻き♪ ◎丸ごとりんごの肉詰め ◎りんごの生ハム巻き♪オリーブオイル、塩胡椒をかけて☆ お好みでクリームチーズを添えても♪ お肉と一緒に煮たり、漬け込んで焼くことでお肉が柔らかく、フルーティな味わいに仕上がります。 すりおろして、砂糖やお酢代わりに使うと優しい味わいになります。 我が家では、チャーシューの漬けダレ、プルコギ、魚の煮付けなど 普段の料理に活用してます！ 加熱しても赤色がきれいに残るので、焼き菓子にも向いてます。 薄切りにしてパイ生地と一緒い焼くと、バラのアップルパイの出来上がり♪ 食卓にりんごをプラスしてみてはいかがでしょうか？ ※りんご表面のツヤは、りんご自らが乾燥しないように出す植物性の油脂成分です。ワックス不使用です。

2023年6月25日追記

品質を考慮し【冷蔵便対応】商品へ切り替えました。 ご理解いただきますようお願いいたします。

2023年1月9日追記

お待たせしました！ 再販始まります。 おかげさまでおかわり購入も多く嬉しいです。 12月と比べるといくらか酸味が和らいでいます。 味わいの変化もお楽しみください（＾＾）

2022年12月25日追記

年末年始の休業に合わせて、今年分のご注文受付は一旦終了とさせていただきます。 年明け1/10頃から、改めて再開予定です！

2022年12月14日追記

ピンクレディーは、紅玉のように酸味が特徴のりんごで、果肉は緻密で硬めです。 甘いりんごをお好みの方は、品種特性をご理解いただいた上で、購入をご検討くださいませ。 日持ちがする品種ですので、年明け以降になると酸味が幾分和らぐと思います。 また、加熱すると食べやすくなります。 カットしてレンジ加熱４、５分 カットしてフライパンでソテーなどもおすすめです。 煮りんごにしてジャムや、オーブンで焼きリンゴ 細切りにしてサラダやなますにすると食べやすくなります。 また、切り方でも変わってくるので、スターカットといって、横方向に１センチほどの輪切りにすると、繊維を断ち切ることで硬めの食感でも食べやすくなります。 ご注文の際、参考にしていただけますと幸いです。

2022年12月13日追記

12/29〜1/11頃までお休みを頂く予定です。 年末年始にご希望の方はお早めにご注文及びご相談くださいませ🙏