・ほっとできる食卓を梅干しから。 ・毎日梅干しを食べている方が美味しい！ と唸る梅干しです。 ・梅本来の甘みやフルーティーさはありますが すっぱい、しょっぱい梅干しです。 紫蘇漬けの際に皮が切れてしまった梅干しを 使いやすいチューブタイプにしました。 ・塩だけで漬けた梅干しチューブ(まろやか) ・塩と紫蘇だけで漬けた梅干しチューブ の食べ比べセット！ 原材料：南高梅、天日塩、紫蘇 塩分：約15% ○作り方 素材は、南高梅、天日塩、国産紫蘇のみ 試行錯誤を重ねて、 「無添加梅干しの中でも驚くほど美味しい。」 と言ってもらえる梅干しができました。 明治から続く梅農家で、有機肥料を中心に土づくりからこだわり育てた紀州南高梅。 完熟して実の重みで自然落下するまで待った梅は、皮が柔らかく、栄養成分も豊富です。 落ちたその日にミネラルたっぷりの天日塩で塩漬け。 天日干しの後、一年熟成させることで梅の旨みを最大限に引き出しました。 完熟だからこその梅本来の甘み、でもしっかりすっぱい梅干しをご飯と共にどうぞ。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。

食品表示

名称：梅酢 原材料名：梅、塩（天日塩）、紫蘇 内容量：45ｍｌ 名称：梅酢 原材料名：梅、塩（天日塩） 内容量：45ｍｌ 名称：梅干 原材料名：梅、漬け原材料【食塩（天日塩）、紫蘇】 内容量：140ｇ 名称：梅干 原材料名：梅、漬け原材料【天日塩】 内容量：140ｇ