〇令和4年産　さとのつき〇玄米2kg~

▼岡山県岡山市東区西大寺地区で米麦農家を営んでいます。 家族で営む小さな農園です。小さな農園だからこそ、細やかな栽培管理、品質を重視した栽培を行うことができます。 ▼商品概要 　こちらの商品の品種は、「さとのつき」です。私たちが実践しているのは、作物に負担をかけることなく、作物のもつ本来の力を最大限に引き出す栽培です。過剰な農薬や化学肥料は自然環境への影響も大きいです。持続可能、自然との調和を図っていくことのできる農業を目標にしています。 　また、精米は作り置きをせずなるべく精米してから日数の経っていないものをお送りいたします。精米してから空気に触れる時間が長ければ長いほど鮮度が落ちます。精米も生鮮食品ですので、鮮度が重要です！ ▼品種・味の特徴・食べ方 　「さとのつき」は粘り・もちもち食感が強いお米です。甘みは比較的控えめですので、食べ応えはありながらも、食べ心地は軽く感じられます。おかずを選ばず色々な食事に相性が良いです。冷めても食感がもちもちしています。白濁した米粒が特徴的な品種です。 また、今年は猛暑の影響により、白い粒が多くみられます。色彩選別機にかけて選別していますが、すべてを取り除くことはできません。食味には問題ありませんので、ご了承ください。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　発送方法の指定はお受けできませんので、よろしくお願いします。 　お受け取り日時の指定は、ご注文前に必ずご相談ください。 　発送にはリユースの箱を使用する場合がございます。目立った汚れや破損のないものを使用しますが、予めごご理解のほどよろしくお願いいたします。 　写真はパッケージの一例です。変更がある場合があります。