宮﨑健輔
注文から1~3日で発送
【高知県四万十町産/農薬・化学肥料不使用】里芋
高知県高岡郡四万十町
1kg
〜
1,000円 〜
販売終了
販売終了
14
1㎏土付き
1,500円(税込)
+送料690円〜
商品説明
今期の収穫分の土付き新生姜になります。
掘り立て新鮮なものをご賞味ください。
有機栽培にこだわって栽培しております！
★「新ショウガ」とは、初夏に出回る、茎の付け根が紅色をしているショウガで、秋に収穫したてで出荷される根ショウガも新ショウガと呼ばれます。 ともに皮の色が薄く、みずみずしいのが特徴です。 皮に風味があるので、薬味にする場合は皮ごとすりおろすのがおすすめです。 皮をむく場合は、スプーンでこそげ落とすようにすると薄くむけます。
- 保存方法
- ★常温で保存する方法★ 新聞紙に包んだ新生姜 新生姜は水分が多く、早く傷みやすいのが特徴です。常温で保存するときは、洗って水分をしっかり拭き取ったら新聞紙に包んで、風通しがいい日の当たらない場所に置いておきましょう。 ★ 冷蔵庫で保存する方法★ キッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れた新生姜 新聞紙やキッチンペーパーに包んでからポリ袋に入れ、軽く閉じておけば乾燥が防げます。冷蔵庫の野菜室に入れておきましょう。 ★ 冷凍保存の仕方★ 調理しやすい形で冷凍 すりおろした新生姜と千切り新生姜をのせた金属トレー 薬味にはすりおろし、炒め物には千切りなど、調理法別に冷凍すると便利です。一度金属バットにのせて凍らせたら、それぞれ個別でラップし、さらにジッパー式保存袋に入れて保存しましょう。まとめて冷凍すると固まってしまうので、1回分の使用量で分けてから保存してくださいね。
- 2023年2月24日追記
- 高知県産/栽培期間中 農薬・化学肥料不使用 2022年11月収穫分の土付き生姜になります。 掘り立てを壕にて貯蔵中！ ※画像は掘り立ての土が乾燥している状況です。実物は土付きを袋に入れてコンテナごと15-20℃の壕にて保管している関係上、発送時には土が湿った状況で届きますのでご了承ください 保存期間中に茎のカット部分が茶色く変色しポロポロ取れてしまう状況がありますが、それは保存期間中に起こる現象で腐りなどではなく、生姜自体には問題はありませんのでご理解の程よろしくお願いします。
- 2023年1月22日追記
- 着日指定はできれば1週間以内でお願いします
- 2023年1月4日追記
- 画像は掘り立ての土が乾燥している状況です。実物は土付きを袋に入れてコンテナごと15-20℃の壕にて保管している関係上、発送時には土が湿った状況で届きますのでご了承ください
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分: 常温
- 配送料金（送料）
- 北海道1,764円
- 北東北1,325円
- 南東北1,325円
- 関東920円
- 信越920円
- 中部745円
- 北陸745円
- 関西690円
- 中国690円
- 四国690円
- 九州745円
- 沖縄1,424円
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 1~5日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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1件
ぷー太郎
2022.12.6生姜だいすき💕の方に直送して貰いました ありがとうございました 早速ジンジャーエール作る🤗そうです〜宮﨑健輔 | みやざき農園
2022.12.6ありがとうございました♪ 生姜大好きの方には喜んでいただけましたでしょうか？ また機会があれば是非よろしくお願いします。
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