ポケマル/ポケットマルシェ

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北海道産|有機じゃがいも(マチルダ)と有機玉ねぎのセット

小田大介

北海道有珠郡壮瞥町

小田大介 | 合同会社自然農業社
マチルダ・玉ねぎ各2.2kg
1,398円
(税込)
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商品説明

▼商品概要 有機玉ねぎ(かなり小玉)と有機じゃがいも(M以上)のセットです。 北海道産で人気の高い玉ねぎとじゃがいも(マチルダ)をセットにしました。 (玉ねぎ) 札幌黄系の甘みのある品種です。 有機栽培で育てたことにより、甘みが増し風味が豊かに仕上がっています。 サラダをはじめどんな料理でも美味しくいただけます。 サイズはかなり小玉(約30g~70g)直径4~5センチ位で、1食で使い切れる位のサイズです。ちょっと皮むきに手間がかかりますが、使い切れるので保存のことを考えると便利かなと思います。 (じゃがいも) じゃがいもはマチルダという品種で、特徴は卵のようなコロンとした可愛らしい形で、芽が浅く凸凹が少ないため皮むきがしやすいです。 くせがなく、少しホクホクで、でも荷崩れしにくく、じゃがバターをはじめ何にでも利用できる万能タイプです。 病気に強く無農薬でも栽培しやすい、スウェーデン由来のたくましい品種です。 あまり流通はしてませんが、とても美味しい品種なのでぜひ皆様に味わっていただけたら嬉しいです!(^^)! ▼栽培/生産方法、こだわり 肥料は、国産の飼料で育った平飼養鶏場の鶏ふんと、北海道産の規格外の大豆だけを使い、安全で美味しい農産物の生産に努めています。 畑の中の有機物を増やし、微生物や虫や小動物まで多様な生き物が生息できる環境をつくり、病害虫が発生してもすぐに天敵が現れ病害虫を食べてくれて、作物は多少はやられながらも健全に育つ、そんな自然を活かした農業を目指し実践しています。 じゃがいものサイズは、基本的に60g以上となりますが、 機械で選別している都合上、たまに小さいものが混じることがございます。 ご了承ください。
2022年11月25日追記
じゃがいもについて 選別はさせて頂いておりますが、 まれに、緑色の部分のあるじゃがいもが混ざってしまう可能性がございます。 皮を厚めに剥き、緑の部分はお召し上がりにならないよう、ご注意ください。 また、弊社のじゃがいもは、貯蔵しておりますので、生食には適しておりません、 予めご了承ください。
保存方法
どちらも到着後は箱を開けて、湿気の少ない風通しの良い場所に保管してしください。適切に保管していただければ、年明けまでご利用いただけます じゃがいもは光に当たると緑に変色してしまうので、光の当たらない場所で保管してください。
カテゴリ
産地
北海道
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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