うさぎちゃんも喜ぶ「間引きど根性人参」無農薬・無化学肥料栽培

品種　向陽、固定種のミックス 　葉付き間引きにんじん　　2.5㎏ 　今年の夏播き人参は先の台風14号の被害を受け表土が流されほぼ全滅状態で、成育が遅れていましたが、ここから復活し元気に育って来たど根性人参になります。このため土寄せが出来ていない首の部分が日に当たり青くなっている場合がありますが、取り除くと味には問題ありません。 　宮崎県高千穂町は標高が300メートル以上に位置し、夏・冬の気温差、昼夜の寒暖差が大きく、四季の変化に富み、紀元前4000年頃から集落が作られ、人と自然が共生して来た地域です。美土里農園は、この世界農業遺産の段々畑にあり、開園以来、農薬や化学肥料を一切使用せず育てています。 この健康な土で育った豊かな香りと甘みのある人参をお楽しみください。