＜かすみ鴨肉＞ かすみ鴨肉を1羽分まるまる楽しめるセットです。当社の鴨は赤身が柔らかくあっさり、まったく癖を感じさせない味わいで、口中で脂の甘やかなコクと相まって素晴らしい味わいを醸し出します。 ＜オススメの食べ方＞ 冷蔵庫で解凍後、胸肉は塊のままローストやロース煮に、スライスをしてお鍋やしゃぶしゃぶ等に。モモ肉は弾力があり旨味が豊富なので、おうどんやお蕎麦の具材、炊き込みご飯、コンフィなどでどうぞ！ ※【鴨ローストの簡単な焼き方】を投稿欄にアップしております。ご参照下さい！ ＜保存方法＞ 冷凍 ＜賞味期限＞ １カ月