【ムーンルージュ】超希少なインスタ映え赤肉りんご/数量限定

こんにちは！ 新潟県境に近い飯綱町（いいづなまち）にてりんご農家を営む、山幸（やまこう）農園と申します。多くのりんご農家さんが様々なりんごを出品するこのシーズンに、当園のページをご覧いただきまして、ありがとうございます✨ 長野県内でも希少品種！果肉が赤いりんご「ムーンルージュ」を出品させていただきます。お味はふじの味をベースに、じゅわっと酸味がひろがるとても濃い味わいですので、甘酸っぱいりんご好きさんにおススメの品種です。 ※※必ず説明書きをお読みください※※ ▼品種・味の特徴・食べ方 誕生は長野県は中野市、吉家さんという個人育種家が30年以上かけ開発しました。2018年に品種登録されたばかりのとっても珍しいりんごです。親は「いろどり」と「ふじ」。ふじの味わいを彷彿とさせるテイストに、酸味が上乗せされた風味です。みつが入りやすい特徴も、ふじを色濃く受け継いでいます。果肉はやや固め。外観の果皮はオレンジ色～やや黄色に染まり、木になっている様子はまるで柿のようです。 個人的に、果皮が厚い？硬い？気がします。 切った後も酸化しにくい（断面が茶色くなりにくい）傾向にあるので、スライスしてサラダ等に添えても、彩りよくお楽しみいただけます。 ※※必ず説明書きをお読みください※※ ▼2022年のムーンルージュ 去年販売させていただいたときにも書きましたが、腐る病気に弱すぎて困っています。この品種を育てた吉家さん主催の赤肉りんご講習会にも参加し、対策を考えてきましたが、当園の特別栽培減農薬基準ではこの腐る病気の発生を防ぐことは大変難しい品種であることがわかりました。 この腐る病気は周りの木/果実にも伝染していき、最悪の場合には木を伐採しなくてはならない事態になってしまいます。そのため、大変悩みましたが、今年はこのムーンルージュだけは特栽基準から外して防除を行いました。また、園主が週に一度は見回りをして腐った果実を摘果してきましたが、それでもなくすことは出来ませんでした。 また、例年のことですが形がいびつなものが多いため、りんごらしいかわいいフォルムには程遠いです…ごつごつしていますが、写真の様に縦に切っていただくとハート形に見えるものが多いように思います。 また、傷や軽度な日焼け等、外観にかなりばらつきはございますが、着色と食味優先で出荷いたします。こだわらない方のご利用をお願いいたします。 ※※必ず説明書きをお読みください※※ ▼以下の点について、ご了承いただける方のご利用をお待ちしております。 ※みつの入りや果肉の着色については、それぞれ個体差があります。できるだけ着色しているだろうという個体を選んでお届けいたしますが、ばらつきがありますのでご了承ください。 ※酸味が感じられておいしそうなもの、外観に腐れがないもの、を条件に選んでお届けしますので、外観の傷やへこみなどがあります。傷などもないものも混ぜながらのお届けとなりますが見た目のばらつきが気になる方はご遠慮ください。 ※今年はみつの入りが良い傾向にあるようです。そのため、みつがはいりすぎて傷みやすく、内部が茶色く褐変しているりんごが複数個お届けとなってしまいましたら、申し訳ありませんが当園までお知らせくださいますようお願いいたします。 ※ごくまれに芯にカビがある場合があるようです。シナノスイートなどでよくみられる問題です。該当の芯の部分は深く切ってお召し上がりいただけますが、気になる方はご遠慮ください。外観で見分ける方法がなく切ってみるまでわからないため、お届けしたものがほとんど芯カビだった場合、お手数ですが写真付きでお知らせくださいますようお願いいたします。 ▼保存方法について 新聞紙にくるんだり、ポリ袋に入れ、冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。りんご表面からの水分蒸発を防ぐことができ、一層新鮮さを保つことができます。みつの入るりんごで傷みやすいため、冷蔵保存の上できるだけお早めにお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 3Kg …　7玉～13玉 ※輸送中の打撲傷を防ぐため、モールドと呼ばれる台紙に入れてお届けいたします。在庫状況により、大小混合のバラ詰め（フルーツキャップ梱包）に変更いたします。ご了承お願いいたします。 ※できるだけ多くのお客様へお届けするため、おひとり様3Kg とさせていただいております。 ▼その他 ●常温便で発送となります。 ●農繁期のため、配達日指定はお受けいたしかねます。 ●同時出品中のりんごや加工品と同梱ご希望の方は、注文確定前に必ずメッセージ似てお知らせください。専用のページURLをお送りさせていただきます。ご注文決済後の変更は、キャンセル料が発生いたしますので、恐れ入りますがご遠慮くださいますようお願いいたします。