▼商品概要 自然栽培　魚沼コシヒカリ玄米 ▼品種・味の特徴 魚沼コシヒカリ玄米　自然豊かな新潟県魚沼市旧広神村の豪雪地帯でミネラルたっぷりな雪解け水で育った、優しい味わいに仕上がりました。 ▼数量、分量の目安 自然栽培魚沼コシヒカリ玄米３ｋｇ（２０合） ▼栽培/生産方法、こだわり 自然栽培魚沼コシヒカリ玄米は農薬不使用、肥料不使用（ただし育苗時のみに有機肥料使用）自家採取の種もみを使用この地に更に馴染むお米を目指しています。収穫乾燥に関しては乾燥作業を２段階に分けて自然に近いやさしく乾燥調製を行ってます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送は月曜日と木曜日を基本にしていますので若干配送にお時間をいただく場合がございますのでご了承ください。

2023年5月30日追記

生産者の思い 養老孟司先生があるTVでお話されたお言葉が印象に残りました、(環境を考える人は自分を考えてます、ご飯を食べる人は田んぼを食べています。)正にピタリです。わたしも改めて田んぼを預かる者として清潔に維持管理しなければ、との思いを荒田にしました。