千葉県八街市

吉野貴裕 | アグリヨシノ

【ゆでたらおいしい”生“落花生】八街産どろ付き”おおまさり“【農家のおやつ】

単品本日あと20点
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  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

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アグリヨシノの吉野です。

ウチのジャンボな落花生“おおまさり”もついに収穫開始です!

今年の千葉県は大変でした。
私は消防団の分団長の任期中なこともあり、畑も家庭も放り投げて地域の皆様の支援活動にあたっていました。
それも2週間ほどでようやくひとまずの区切りがついたので、私もお仕事再開です!
次の台風にビクつきながらも、茹でたらおいしい“生”落花生の販売を開始します!

【食べ方】
本商品は新鮮などろ付きですので、さらっと水洗いした後、殻ごとお鍋に投入。殻までつかるくらいにたっぷりと水を入れたら、3%程度の塩を投入。
※水:塩=1L:30g
普通鍋なら、水から沸騰させたら、弱火でコトコト40分。圧力鍋なら7、8分。茹で上がったら、ざるにあけ、しばらく冷ましてください。この冷ましの時間に塩味が豆まで染み込みます。

【商品説明】
もともと若い落花生をもじいて来て茹でて食べていた農家のおやつです。
農家しか食べられなかったレアモノも物流サービスの向上で、今では皆様のお手元にも届けられるようになりました!
初心者の方は新しい味覚に、経験者の方は懐かしの味覚に舌鼓を打ってください!

2019年10月08日追記
食べ方の訂正です!
茹で上がったら、「ざるにあけずに」10分~20分放置してください。
塩水につかってないと塩味が染み込みませんよね、失礼しました!
放置後、お湯を切って冷ましてから召し上がってください!
続きを見る
  • 保存方法:2、3日程度はもちますが、ナマモノですのでなるべく早めにゆでてください。すぐに召し上がれない場合は茹でたら冷凍にして保存してください。
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 最終出荷予定日:2019年11月07日
  • 最終注文受付日(目安):2019年11月06日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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吉野貴裕 | アグリヨシノ
2019.09.30.
29日、発送致しました!

お料理コンテストの食材にウチの里芋を選んで頂けるとは光栄です。
美味しく食べて頂けたようでとても嬉しいです。今後ともよろしくお願いしますm(。≧Д≦。)m

吉野貴裕 | アグリヨシノ
2019.09.13.
本日、出荷しました!
停電、ハウス修理でバタついてしまい、写真の撮影を忘れてしまいました、申し訳ありません!
物流がまだ安定していないようで、明日の到着に間に合わない可能性がありますがご了承ください!
吉野貴裕 | アグリヨシノ
2019.09.13.
本日、出荷しました!
停電、ハウス修理でバタついてしまい、写真の撮影を忘れてしまいました、申し訳ありません!
物流がまだ安定していないようで、明日の到着に間に合わない可能性がありますがご了承ください!