▼商品概要 会津ひまわり豚のロースしゃぶしゃぶ用です！ ▼品種・味の特徴 ランドレース×大ヨークシャーの雌にデュロックの雄をかけた品種です。 会津ひまわり豚は臭みがなく、甘くて食べやすいと好評の豚肉です。 シンプルな味付けでも美味しくお召し上がりいただけます。 ▼数量、分量の目安 ・ロース　200g、500g、1kg(500g×2パック) ▼栽培/生産方法、こだわり 生後約80日の時に、体型や健康状態などから子豚を厳選。密飼いを避けるため、1頭あたり１平方メートル以上の面積を確保した環境で飼育しています。 餌はハーブ飼料に購入したひまわりの種を粉砕して混ぜたものを給与。 ハーブ飼料は肉の臭みを抑えることと、腸内環境を整えて豚が健康に育つことを目的として給与しています。 ひまわりの種には旨み成分のアスパラギン酸やグルタミン酸が含まれており、そのひまわりの種を食べて育った会津ひまわり豚は旨み成分を多く含んだ豚肉となっています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・ご注文をいただいてからカット、発送します。 ・冷蔵で発送します。商品到着後はお早めにお召し上がりください。 ・生食用ではございません。しっかり熱を通してからお召し上がりください。 ・在庫に限りがあるため、発送まで時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。