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煌稀(きらめき)の果実

森 強

高知県高知市

森 強 | 森強の苺農園
9もしくは12粒(選べません)充填時360グラム以上
5,800円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 高知県の春野町で森強(もりつよし)が営んでいる苺農園です。 高知市街地から車で20分ほど行った春野で、独自の苺栽培を手がけています。全国の水質一位となった仁淀川(によどがわ)水系の水と、全国でも有数の日照条件の良さで苺を大粒でも甘く育てる ことに成功しました。春野はフルーツトマトの産地としても有名で、栽培には最適な気候です。 結果大粒でも大味どころかまんべんなく美味しい苺が作れました。 平成26年からミシュラン三つ星の超高級料亭【京都吉兆嵐山本店】に毎年、水菓子としてそのまま提供していただいています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ヘタを除いてヘタのついていた所から先端に向かって食べてください。先端が一番甘いので余韻が長く続きます。 ▼数量、分量の目安 充填時360グラム以上(9もしくは12粒)サイズ指定できません。 ▼栽培/生産方法、こだわり 工学系出身で農業のノウハウもなく、農業を独学で始めて【こだわらない事にこだわり】有機農法や通常農法の良い所だけではなく食品衛生の知識を取り入れています。 天敵栽培や有機農法を使うことは勿論、化学肥料や農薬を考慮し適切に使用すれば、安全面や環境面でも優れた効果をもたらします。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 納期は園主が美味しいと思った時に出しますので、日にち指定不可です。
保存方法
可能な限り早く食べてください。苺は追熟しません。
カテゴリ
産地
高知県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2023年3月25日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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