この商品は【訳あり】ですので、 写真のように、大きさの大小、表面のしみ、黒い斑点、色の一部変色、形の変形　など 通常の色・形より見た目が悪い状態ですが、味には問題ございません。 ご了承の上、御購入をお願い致します。 通常のカボチャは切るのに力が必要で、大変で危ないですよね。 包丁が曲がって、危うく手を切るなんてことも。 ところがバターナッツは通常のカボチャより切りやすく、調理しやすいんです。 無理な力を出さないで済むカボチャ料理に最適です。 グラタン・スープ・プリンなどに向いていると言われますが、 ほとんどのカボチャ料理に使えます。 皮をつけたまま煮たり、天ぷらにしたり、お味噌汁に入れたり、炒め物やグラタンにしたり。 皮も食べられますよ。