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商品説明

宮城県名取市下余田地区の在来野菜、名取せり。 自家採種し全ての生産工程で、 農薬及び化学肥料を使用せず有機農業により生産しています。 栽培収穫は9月から5月くらいまで続いていきます。 美味しい部位や状況変化、価格変動もありますので、 月ごと別の出品とさせていただきます。 10.11月のせりは、出始めの「旬の走り」。 生殖生長から栄養生長に切り替わり、 じわじわ根に旨味を蓄えはじめます。 これから少しずつ寒さとともに美味しくなっていきます。 2019年3月東北食べる通信の学びから、 配送可能エリアを今までより少しだけ広げてみます。 #固定種・在来種野菜
保存方法
なるべく早くご賞味ください。根を食べず水耕栽培も。
カテゴリ
産地
宮城県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
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適格請求書発行事業者登録
あり

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