種子島の豊かな土壌で作った赤芽（セレベス）里芋です。 有機JAS認証ほ場で育てたオーガニック野菜です。 ホクホクした食感が特徴の、九州を代表する里芋である赤芽。 種子島では島民に一番好まれている品種です。 煮物や揚げ物、ポタージュなどにすると絶品です！ そのままチンして塩だけで食べてもおいしい！ 今なら掘りたてのオーガニック生姜を100gおまけでお付けします。