今が旬‼️【紅玉】（こうぎょく）出品致します‼️

▼自己紹介 読んで字のごとく紅い、小玉が多い紅玉（コウギョク）りんご🍎です。別名、千成（センナリ）とも呼びます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 酸味があり、香りがとてもいい、甘酸っぱい真っ赤なりんご🍎です。 調理、加工に敵しており、よくお菓子作りに使われる事が多く、アップルパイ、ジャム、タルト、焼きリンゴなど作られます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 真っ赤になるまで収穫しません。 大変希少な品種となってますので、是非一度召し上がって頂きたいです😊 毎年春先に熟成させた堆肥や田んぼから出た稲わらをりんご園に散布、敷きつめて土作りにこだわっています。