三重県四日市市

阿部俊樹 | しなやかファーム

しなやかきゅうり【みえの安心食材認定】

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“まずはそのまま何も付けず食べてみてください”

日本全国のきゅうり好きの皆さんが絶賛してくれているしなやかきゅうり。きゅうり好きな方はもっと好きになる「濃い旨味」と「歯ごたえのある良食感」、そしてきゅうりが苦手な方でも食べられるほど「苦味・えぐみ無し」が大きな特徴です。

美味しさの秘密は、しなやかファームがある四日市市から眺める鈴鹿山麓から湧き出る伏流水を地中60mから井戸で汲み上げたっぷりと、そして人間と同じように作物を強くするためのミネラル分をしっかり与えているから。また土壌分析を行い、必要な栄養素の過不足を把握し肥料を適正にプラスことできゅうり本来の力をグッと引き上げています。

三重県四日市市で唯一のきゅうり専門農家として開業し、食味と品質向上に取り組んできた自信作をぜひ食べてみてください!


<みえの安心食材認定>

第三者機関の三重県農林水産支援センターが現地調査を行った上、化学農薬の節減や有機質肥料・堆肥の循環活用などにより環境にやさしい生産を行っているとして認定を受けています。

【化学農薬の使用回数】
県内の一般栽培レベルに対して81%の削減(認定番号02-18-751)


<しなやかきゅうりを食べた感想>

●甘みがある、渋みがない、日持ちする。どれだけでも食べれる美味しさです!知り合いにお土産で渡したらとても喜ばれてしなやかきゅうりの大ファンになりました!/三重県いなべ市・女性

●調理の仕事をしてきた者として「まずは何もつけずそのまま」と勧めることができるきゅうり。今までは食感と色の食材と思っていましたが、初めてきゅうりの味を感じることができました。/愛知県一宮市・男性

●美味しすぎて何も言えません…/愛知県一宮市・女性

●しなやかきゅうりはみずみずしく味もしっかりして美味しい。何より普段野菜を食べない子どもたちが「うまい!」と作った浅漬けをあっという間に食べてしまいました!理屈抜きに美味しかったんだと思います。私個人としては作っている過程やどんな思いでしなやんが作っているかを知っていたのでより一層食べることを楽しみました。/福島県喜多方市・男性

●みずみずしいのにきゅうり独特の水臭さがなくて本当に美味しかったです。子供と取り合いになりました!/愛媛県西条市・女性

●しなやかきゅうりは切ったら水分が滲み出ていて、身もつまっていて、お世辞ではなく私が今まで食べたきゅうりの中でも一番美味しかったです!/北海道札幌市・女性

●しなやかきゅうりは瑞々しくてシャキシャキ感が抜群です。色艶も良く、サラダにしても、何かの調理の具材にしても、主役級に美味しさが際立ちます。青臭さがなく、でも野菜らしさを損なわない味わいの良いきゅうりです。冬でも塩揉みやもろきゅうでシャキシャキ、ポリポリ病みつきになっちゃいました。/神奈川県川崎市・男性

●きゅうりがあまり好きじゃないのですがそのまま食べても青臭くなくて美味しい!うちの犬にも食べさせたら、きゅうりを食べる度に欲しそうに見てくるようになった。/大分県大分市・女性

●とにかくみずみずしい♡きゅうり独特の青臭さがなくてかじった時の音がすごくキレイ。今までのきゅうりには日持ち!これは本当にすごいです。10日以上経っていても新鮮さが残っていてみずみずしさもそのまま!きゅうりが苦手な娘もこのきゅうりだけはすすんで食べます!/三重県松阪市・女性

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  • 保存方法:冷暗所に保存してください。(きゅうりは温度変化に弱いのでご注意!) 冷蔵庫の場合、冷気から守るために新聞紙やキッチンペーパーなどでくるみ、ラップやポリ袋で覆ったら野菜室に立てて保存がおすすめです。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2019年12月25日
  • 最終注文受付日(目安):2019年12月22日頃 ※前後する場合がございます
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