▼自己紹介 水、空気が美味しい事から新潟県妙高市関山に移り住んで約30年。 新潟県妙高で稲作農家だからこその「安心」「安全」「満足」をお約束致します。こだわりの品を妙高より皆様の食卓へ運びます。美味しさへのこだわりは私たちの生き甲斐です。小出農場全ての商品で収穫後、年間を通じて玄米のまま低温保存、発送日に精米出荷。産地直送ならではの方法は一般販売では真似できません。つまりいつでも新米品質を食卓へお運びできるのです。 こだわり続けたお米を皆様のご家庭へお運び致します。 ▼商品概要 「スーパーコシヒカリ」を育てている湧き水は伏流水で湧き出ていて、もちろんそのまま生で飲める水です。小出農場で栽培している地域は標高３００ｍ〜３５０ｍで用水にはニジマス・イワナなどが泳いでいる清流で育ています。 稲には美味しい冷水・美味しい空気・夜は暗くよく眠れる環境・夏は暑く、けど湿度は少ない・ここ妙高お米作りに最適な環境、最高の条件の田んぼで作ったお米を皆様の食卓へお運びいたします。 今年も米穀審査で最高評価の「特Ａ」頂きました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 コシヒカリ(特別栽培米) ▼数量、分量の目安 5kg×1 ▼栽培/生産方法、こだわり スーパーコシヒカリは農薬、化学肥料の使用を極力減らし栽培されたお米です。 雑草などは手や除草機などで取り除くところまで減農薬に特化しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文間違いには十分お気をつけ下さい。