千葉県旭市

伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

料亭御用達 飯岡産天日干し志ら魚

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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,265
  • 北東北935
  • 南東北880
  • 関東880
  • 信越880
  • 中部880
  • 北陸880
  • 関西935
  • 中国1,100
  • 四国1,100
  • 九州1,265
  • 沖縄1,584
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~6日

九十九里浜では希少価値の高い天然の白魚です。
今でも白いダイヤと言われ料亭やお寿司屋さんでは高級食材として扱われている魚です。

味わいはシラスと違って
味わいにコクが強く、柔らかな食感となります
個人的な意見ですが、旨味が強い為シラスと比べると上品な味わいなイメージです。
解凍後はそのままでも大根おろしでも合いますし、お吸い物にしても出汁がでるので大変よく合うと思います。

こちらもシラス同様に鮮度管理を徹底し、釜茹で、天日干し製法、梱包まで一貫管理しております。

ご自宅用でも、贈答用にでもなる様、化粧箱包装されております。
地元では贈答用として大変喜ばれております。

※この商品は、エビ、カニ等が混じる漁法で漁獲されています。

食品表示

しらうお、食塩

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  • 保存方法:冷凍保存(-18℃以下)にて30日 解凍後3日
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

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ms
2019.10.21.
昨日届きました!美味しくいただきました。他で頼んだ時よりも みが柔らかくふっくらして美味しかったです。また宜しくお願い致します。
ワカメも美味しく頂きました。ありがとうございます。
商品 : 幻の貝!九十九里名産 塩茹でながらみ1k入れ | 2,160円

伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2019.10.21.
無事届いてよかったです^ ^
気に入って頂けて嬉しいです^ ^
これからも良い商品が提供できるよう精進致します。
また機会があったらよろしくお願いします^ ^
kei
2019.10.11.
昨日届きました。夕飯に早速しらす丼にしていただきました。ふわふわでおいしかったです😋🍴子供には熱湯をかけて塩抜きしたしらすをご飯にのせて食べさせました。普段お魚を食べない子供がすごい早さで完食していました!相当おいしかったんだと思います。おまけのワカメも嬉しかったです。今晩お味噌汁に使わせていただこうと思います!
商品 : ふっくら仕上げ 九十九里産 釜揚げしらす 500g(小分け包装済み) | 1,512円

伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2019.10.11.
kei様この度はありがとうございました^ ^
ワカメはサッと湯掻いて頂ければ生でも食べれますし味噌汁の具材にもオススメです^_^