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販売終了

【白いダイヤ】飯岡産天日干しシラウオ

千葉県旭市

伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
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分量
221g入れ化粧箱入り
2,160円(税込)
九十九里浜では希少価値の高い天然の白魚です。 今でも白いダイヤと言われ料亭やお寿司屋さんでは高級食材として扱われている魚です。 味わいはシラスと違って 味わいにコクが強く、柔らかな食感となります 個人的な意見ですが、旨味が強い為シラスと比べると上品な味わいなイメージです。 解凍後はそのままでも大根おろしでも合いますし、お吸い物にしても出汁がでるので大変よく合うと思います。 こちらもシラス同様に鮮度管理を徹底し、釜茹で、天日干し製法、梱包まで一貫管理しております。 ご自宅用でも、贈答用にでもなる様、化粧箱包装されております。 地元では贈答用として大変喜ばれております。 ※この商品は、エビ、カニ等が混じる漁法で漁獲されています。
食品表示
イシカワシラウオ(旭市飯岡産)、食塩
2020-04-05T00:32:09.000Z追記
現在コロナを吹き飛ばせ企画! 食卓応援プログラムとして 『料理のお供にうれしい◯◯』 をプレゼント中!
保存方法
冷凍保存(-18℃以下)にて30日 解凍後3日
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便

送料⼀覧(クール代込み)

  • 北海道
    1265円
  • 北東北
    935円
  • 南東北
    880円
  • 関東
    880円
  • 信越
    880円
  • 中部
    880円
  • 北陸
    880円
  • 関西
    935円
  • 中国
    1100円
  • 四国
    1100円
  • 九州
    1265円
  • 沖縄
    1584円
クール区分: 冷凍
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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