太陽をたっぷり浴びて、樹上で完熟した紅玉です。 生食でも爽やかな酸味を楽しめますが、お料理に使うにはこのりんごが一番！「 おすすめはアップルパイ、りんごジャム、焼きりんごやコンポートなどのスイーツ作りに最適です。 ※こちらのりんごは１０月１０日頃からのお届けとなります。※ 🍎紅玉ってどんなりんご？ 明治時代から青森県で作り続けられた品種です。 酸のきいた甘みと、さわやかな香り、たっぷりの果汁が特徴です。今は酸味を抑えた甘みの強いりんごが生食用では主流となり、紅玉は加工に多く用いられています。 紅玉は調理用として見た時には、ほかにこれ以上のものは無いと言われております。 ☆家庭用って？ 贈答用の選別から惜しくも小さな傷や、色好きの不良などで漏れたりんごをお届けするものです。 ☆りんごはどうやって保存する？ りんごは、低温で湿度の高い場所で保存すると長く日持ちする果物です。 　ご家庭でりんごを上手に保存するには、りんごの表面を霧吹きなどで濡らし、そのままビニール袋にいれて密封して、冷蔵庫の野菜室で保存すると、長く日持ちします。霧吹きでりんごの表面を濡らしておくと、冷蔵庫の中に保存しても水分が失われるのを防ぎ、みずみずしい状態を比較的長く保つことができます。