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商品説明
スーパーフード、干しゴーヤー!
を、大特価でご提供♡
25g 通常 540円 → 特別価格 324円
(9月末までのキャンペーンでしたが、好評につき、10月末まで延長いたします♡^ ^)
▼自己紹介
ご覧いただきありがとうございます!
お伊勢さんの対岸にある キラキラ輝く愛知県南知多町の キウイ農家です。ハチさんお任せの 自然受粉キウイで「おいし〜♡ たのし〜♪ み〜んなしあわせ^ ^」を目指して日々学んでおります。
キウイの他に、筍や枇杷、柑橘類、ゴーヤーなども採れます。どうぞ宜しくお願いいたします。
▼商品概要
「いい香り〜♡」
「えっ⁉︎ このまま食べれるの⁉︎」
「うん! 案外いけるっ!」
「カリカリ‼︎ 干しただけ?」
「来たっ! 苦っ! 後から来るねー!」
農薬なし! 化学肥料なし! 安心安全! な
キウイ畑のゴーヤーたちを天日干し。
お日様で「ギュッ!」
香りも旨みも栄養も、
たっぷり詰まったドライゴーヤーです♡
カルシウム:牛乳の10倍!
ビタミンC:レモンの2倍!
鉄分:ほうれん草の2倍!
と、栄養満点のゴーヤーを天日で干すと…
な、なんとっ!
カリウム:生ゴーヤーの15倍!
カルシウム:生ゴーヤーの18倍!
ビタミンC:生ゴーヤーの10倍!
鉄分:生ゴーヤーの27倍!!!
(※ ワタも種も含んだ場合の比較です。)
ゴーヤーの苦味成分には…
モモルデシン:食欲増進、血圧・血糖値を下げる、疲労回復
ククルビタシン:活性酸素を抑制、毛細血管の増強
などの効果が♪
他にも、
カリウムたっぷりでムクミ解消!
豊富な食物繊維で便秘解消!
など、いいことづくしの干しゴーヤー🎶
あなたの健やかな毎日のお役に立てれば幸いです♡
ご質問などございましたらお気軽にどうぞ〜。^ ^
▼品種・味の特徴・食べ方
名称:干しゴーヤー、ドライゴーヤー、干し苦瓜
(ゴーヤーの別名:苦瓜、レイシ、ツルレイシ)
白っぽいものほど甘みが強く、緑っぽいものほど苦みが強いです。
美味しい召し上がり方:
○ そのままで!
おやつ代わりにポリポリ。
爽やかな苦味がお口に広がり、後味スッキリ!
*ペットのおやつにも♪
うちのわんこ、ハマってます♡
○ お茶に!
1gに熱湯100ccを注いで3分。
苦味爽やか、胃腸スッキリ!
熱湯の量、抽出時間はお好みで♡
○ 揚げて!
油でカラッと揚げてゴーヤーチップス!
お好みで塩胡椒して。サラダのトッピングにも♡
○ 炒って!
フライパンでから炒りして、砕いて、ふりかけに!
塩、醤油などお好みで味付けしても♡
○ 戻して!
一晩水に浸してギュッと絞り、ゴーヤーチャンプルや佃煮に! 生ゴーヤと同様にお料理できます♪
(水で戻すと約4倍になります。)
*戻し汁も使えます!
お湯や冷水で薄めてゴーヤー茶に♪
炭酸や牛乳で割っても♪
味噌汁やスープの隠し味にも♡
お風呂へ入れても〜♨️
◯ 番外編♨️
お茶パックへ入れて煮出し、パックごとお風呂、または足湯に! つるつるスベスベいい気持ち〜🎶
※ 手づくりレシピ、お付けいたします♡
▼数量、分量の目安
約25g
※ 天日干しすると、生ゴーヤーの約10分の1の重さになります。
▼栽培/生産方法、こだわり
キウイ畑の日当たりの良い場所で、キウイたちと一緒に育ったゴーヤーで作りました。(農薬も化学肥料も使わずに栽培しております。)
ばあちゃんたちと手作業で作っております。
ワタと種を取り、スライスし、網に広げて天日で干しました。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
普通のビニール袋に詰め、レターパックライトでお送りいたします。
干しゴーヤーの突起で袋に小さな穴が開くこともございます。
ご了承のほど宜しくお願いいたします。
- 保存方法
- 届きましたら、ガラス瓶などへ移し替えて乾燥剤を入れ、冷暗所で保管してください。賞味期限は半年で設定しております。袋のまま冷蔵庫、冷凍庫で保管いただきますと、更に長持ちします。
- 配送方法
- 配送料金(送料)
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
- 注文から発送まで
- 1~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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