新米ひとめぼれ＆赤豚コマ切れパックのおためしセット

------------------------------------------------------------------------- 本商品は特別なご要望がない限り、段ボールに入れて冷凍便でお届けします。熨斗・名入れは対応できかねますので予めご了承ください。ただし、メッセージカードの作成＆同梱は無料で対応します。カードの作成をご希望される場合は、ご注文時に「生産者への申し送り事項」欄に入力をお願いします。 ------------------------------------------------------------------------- ▼商品概要 新米ひとめぼれと伊達の純粋赤豚のコマ切れパックをお試しできるセット商品です。お米は3合（450ｇ）、お肉は500ｇからご注文を承ります。 炊き立てごはんに焼き立ての豚肉をのせて食べれば、幸せな気分になること間違いなし(^^)秋の恵みをお楽しみください！ ＜お米について＞ 品種は「ひとめぼれ」です。ひとめぼれは平成3年に宮城県の農業試験場で誕生した品種です。宮城の気候風土に合わせて作られました。 ひとめぼれは宮城県では生産量No.1。全国でも2位の生産量を誇る人気の高い品種です。粘りやツヤ、旨味、甘み、香りなどのバランスが良く、淡白な味で様々なお料理に合わせられるお米です。炊飯後、冷めた時も味が落ちにくいので、お弁当に詰めてもおにぎりにして美味しく食べられます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 宮城県では稲作をする際に使用する農薬や化学肥料の節減度合によって、４つの基準を設定しています。「農薬・化学肥料節減」とはその区分の中の1つで、「農薬・化学肥料ともに県が定める慣行栽培基準の2分の1以下」で栽培された農産物に対して認定をもらうことができます。認証された農産物には、目印となる認証票（シール）をパッケージに貼ることができ、国の特別栽培農産物に係る表示ガイドラインに従って認証された農産物「特別栽培農産物」として販売することができます。 農薬・化学肥料節減以外にも、こだわりがあります。 その一つが種籾の消毒に農薬を使わないことです。種籾や苗箱の消毒、種まき後に発芽した時も薄めた木酢液を使用しています。また、お米のおいしさを保つため貯蔵する際は低温貯蔵しています。低温貯蔵することにより、虫やカビの害を抑えることもできます。 ＜お肉について＞ 伊達の純粋赤豚のバラ肉・カタ肉がミックスされたコマ切れパックです。厚さや長さはそれぞれなので、お好みの形にカットしてお使いください。お肉はトレイ付きの真空包装でお届けします。 ※「枚数」指定、スライスの厚さ指定はできませんので予めご了承ください。 ※ご注文いただいてから、手作業でスライスしてお届けします。そのため、カット重量の誤差が発生する場合がございます。予めご了承ください。 ▼数量、分量の目安 500グラムパックの単位でお届けします。ご希望の数量を「分量を選択」からお選びください。ご希望の分量が選択肢にない場合は、お問い合わせください。できる限りのご提案をさせていただきます。 ▼注文に際しての注意点とお願い ①伊達の純粋赤豚は一般的な豚と比べて、生まれてくる頭数が少なく、飼育にとても手間がかかります。また、前述した品質チェックにより、お届けできる数量が限られています。そのため、お届け日時の指定を承ることができません。予めご了承ください。ご注文後、発送日が決まりましたら順次メッセージにてご連絡します。 ②赤豚は品種の特性上、一般の豚肉より脂身が厚く仕上がっています。「脂身少なめ」「赤身のところ」というご指定はできませんので予めご了承ください。 ③本商品はダンボールでのお届けとなります。ギフト包装、熨斗対応はできませんので予めご了承ください。 ④お肉は新鮮な状態で冷凍保存してあるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。 ※画像は調理イメージです。分量以外の食材は同梱されません。