新米！令和元年（玄米＋白米詰合せ５kg）コシヒカリ『タモじぃー米』

三重県松阪市産『タモじぃー米』極選は、もっちり甘い、コシヒカリ100%のお米です。 健康志向の方々から大好評の玄米ゴハンをお試しいただく方には、ぴったりのサイズの詰め合わせセットです。 電気炊飯器であれば、ご家庭でも美味しい玄米ゴハンが食べられます。もちろん、残留農薬ゼロ証明（別途送付します）ですから、安心して下さい。 本年は、梅雨明けが例年より10日以上も遅くなり、その後は３５度を超える酷暑が続きました。稲にとっては、梅雨時の日照不足がその後の成熟に大きく影響した年となりました。 ８月の稲刈り前には大型台風の強風が吹付け、地域には大きな浸水被害などはありませんでしたが、例年以上に稲穂が倒伏してしまいました。 今年は、長かった梅雨の影響が大きく、例年の６％程度減少した収穫となりました。稲刈り作業の開始が少し遅くに始まったことなどから、大変お待たせしておりましたが、皆様のご家庭に新米をお届け出来るようになりました。是非ご賞味くださるようお願いいたします。 江戸時代以前から当地で引き継がれてきたお米づくりをタモじぃーが引き継ぎ、その思いや栽培ノウハウを私たち家族が受け継ぎました。 写真は玄米2kg入りと白米3kg入りです。 ▼もっと読む▼ 『タモじぃー米』とは、もっちり甘い、コシヒカリ100%のお米です。 生産面積は、約3へクタール（9千坪）です。 一度、お気に入りいただければ、ご家族構成に応じ、年間を通じてのお届けをお約束させていただきます。 こだわり①［恵まれた水と土づくり］ 紀伊半島中央部を水源として伊勢湾に流れる三重県の清流「櫛田川」の豊富な水に恵まれています。 味に直結する土づくりからこだわったお米づくりをしています。 家族が安心して食べられるように、可能なかぎり農薬を使用しないで栽培しています。 こだわり②［品質管理］ 収穫後は、玄米の水分量を最適の15％とし、温度15℃、湿度一定の冷蔵庫にて保管し、適切な品質管理のもと、お米の美味しさの維持に努めています。 こだわり③［検査もしっかりやっています］ 毎年、玄米の残留農薬検査を実施しており、令和元年産も農薬200項目「検出せず」の結果でした。 『タモじぃー米』詰め合わせセットは玄米2kg、白米3kgの合計5kgを出品中です。 #おこめ#2019年の新米！