-「従来のコシヒカリ」にこだわっています - 新潟のお米といえば「コシヒカリ」。しかし、現在一般に流通している新潟コシヒカリは、コシヒカリBLという別の品種です。栽培し比べても従来のコシヒカリとは特性が異なります。生産者として、それをコシヒカリとして販売することに疑問を感じ、お客様には従来からの（本来の）コシヒカリをお届けいたしたく栽培しています。 従来のコシヒカリは今や手に入りにくいお米となりました。甘く粘りのある食感は特徴的で、その素質は冷めても際立ちます。ぜひ本当の「コシヒカリ」をご賞味ください。

2023年11月18日追記

★通常１－３日以内に発送いたしますが、 　こちらの都合により発送が遅れる場合のみご連絡させていただきます。 ★ご注文のお礼や発送のご連絡等のご案内ができません。 　誠に申し訳ございませんが、何卒、ご了承ください。

2022年11月13日追記

＊新デザイン米袋に変わります。 　２色の緑は、春先の稲の植えられた田んぼ。 　明るく、清々しいイメージで皆様の食卓へお届けします。