おすすめ！富山ホタルイカ昆布締めセット　昆布焼きにも！　ホタルイカ3種セットも！

▼商品概要 富山湾のホタルイカや魚を、丁寧に昆布〆にしました。 鮮度抜群のとれたて魚を昆布締めにすることで、 余分な水分が抜け、旨みの増した昆布締め。 お刺身感覚で召し上がっていただける昆布締めです。 肝まで丸ごと召し上がっていただけるホタルイカの昆布締めは珍しいのでおすすめです。マイナス60℃冷凍により寄生虫処理されるため、 まるごと召し上がっていただけます。 化学調味料、保存料等無添加仕上げ。 魚は朝とれたてを即加工。大きな魚は捌いて熟成をかけます。 昆布は北海道産の真昆布を地元昆布屋さんより選り分けて買い付け。 昆布〆した後は、−60℃の超低温冷凍庫にて鮮度をそのままに保管。 ※ホタルイカ昆布締めは超低温冷凍で寄生虫処理されるので 肝ごとお召し上がりいただけます。 富山湾の旬の魚を、富山の伝統食昆布〆で・・・ 家飲みの格が一段アップします！ 日本酒にもワインにも、またアレンジ次第で ちらし寿司やカルパッチョなどいろいろなお料理にご利用いただけます。 ▼食べ方 お召し上がり直前に流水解凍でお召し上がりください。 2分程度で解凍できます。袋の3方をハサミで切り開け、昆布ごとお皿に乗せてお召し上がりください。 何もつけずにそのままでも昆布の風味と塩味で美味しく召し上がっていただけます。 お好みでお塩、わさび、醤油、レモンなどでお召し上がりください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 ＊そのまま昆布ごとお皿にのせて ＊昆布は刻んでお魚にのせても ＊カルパッチョにアレンジしても ＊海鮮サラダにも ＊刻んだ昆布と一緒にごはんにのせてどんぶりやだし茶漬けにも ▼数量、分量の目安 約60〜70g／1袋あたり 1名〜2名様で1回食べきりサイズです。 セットの商品概要はこちらからどうぞ！ ホタルイカ沖漬け https://poke-m.com/products/456932 ホタルイカ燻製 https://poke-m.com/products/298748 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クロネコヤマトのクール宅急便で冷凍状態にてお届けいたします。 ＃富山の魚 ＃昆布締め ＃ギフト ＃家飲み