▼自己紹介 青のり陸上養殖を挑戦している愛媛県宇和島市遊子(ゆす)に住む「青のり家族」です。 ▼商品概要、生産方法、こだわり 磯の香り豊かな甲殻類アレルギーフリーのスジアオノリ「きぬ青のり」を胞子(種)から丁寧に育て、収穫し加工販売しています。 大量生産は出来ない分、「きぬ青のり」は高品質と食の安全安心にこだわっています。 陸上養殖のため、オールシーズンで収穫しています。 ＜甲殻類アレルギーフリー＞ 打ち抜きの井戸海水は地層がろ過してくれるため、安全安心です。 ＜磯の香りが豊か＞ 青のりの高級品種スジアオノリだからこその香りです。 ＜無着色で鮮やかな緑色＞ 料理に彩りを添えてくれます。 ▼味の特徴・食べ方 原藻・・みそ汁、汁物、天ぷらにオススメです。お好みでほぐしてご使用ください。 手もみ・・鯛めし、パスタにどうぞ！磯の香りと彩りを添えるのに最適です。 粉末・・粉もの(お好み焼き・たこ焼き・焼きそば)に混ぜて美味しいです。 微粉末・・ベビーフードから介護食まで。お菓子作りにもどうぞ。 ※塩分控えめで作っております。 物足りなさと感じる場合は、少し塩を足していただいてお好みでお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 原藻１個：3ｇ　手もみ1個：3ｇ 粉末1個：3ｇ　微粉末1個：5ｇ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ネコポスでご発送致しますので、時間日時指定不可です。

食品表示

すじ青のり