ポケマル/ポケットマルシェ

  1. 産直(産地直送)通販ポケマル
  2. 魚介類
  3. エビ・カニ
  4. エビ
  5. 【知床羅臼直送】幻のエビ ガサエビ(ダイオウキジンエビ) 珍味
  • 【知床羅臼直送】幻のエビ ガサエビ(ダイオウキジンエビ) 珍味
  • 【知床羅臼直送】幻のエビ ガサエビ(ダイオウキジンエビ) 珍味
注文受付停止中
  • 【知床羅臼直送】幻のエビ ガサエビ(ダイオウキジンエビ) 珍味
  • 【知床羅臼直送】幻のエビ ガサエビ(ダイオウキジンエビ) 珍味
注文受付停止中
9

【知床羅臼直送】幻のエビ ガサエビ(ダイオウキジンエビ) 珍味

野 圭司

北海道目梨郡羅臼町

野 圭司 | 有限会社丸の野水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
400g前後
4,860円
(税込)

商品説明

▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたガサエビ(ダイオウキジンエビ)です。 知床羅臼町の固有種です。 なかなか市場には出回らない非常に珍しいエビです。 羅臼町では古くから親しまれたエビなのですが新種のエビと確認されました。 このエビは羅臼沖の深海に生息。高級魚のキンキを獲る深海刺し網漁で混獲された場合、地元鮮魚店などで販売されます。このエビをメインに獲る漁はないので水揚げ量は少なく、市場に出回らず地元で消費されることがほとんどです。 海から上がって即座に冷水〆しております。 刺身、塩焼き、味噌汁、お鍋等どうぞ ▼品種・味の特徴 身は甘く香り豊か、噛めば噛むほど旨みが増す ミソは濃厚、他のエビには無い味わい 稀に内子が入っていて最も味、香りが強く濃厚 ▼数量、分量の目安 400前後 若干誤差はございます。ご了承くださいませ。 ▼栽培/生産方法、こだわり 海から上がってたら即座神経〆、血抜き後、冷水に保管 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 天候などの影響により、水揚げができ次第、発送になります。 漁法が刺し網の為、網の締め付け後や、鱗の擦れなどございますが品質には問題ございません。
保存方法
お届け次第速やかにした処理後冷蔵保存 速やかに調理、又は加工しない場合要冷凍
カテゴリ
産地
北海道
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

商品をシェアする


同じ生産者の商品












最近見た商品

販売中の最近見た商品はありません。

北海道の商品












同じカテゴリの商品